abbiategrasso
11/07/08, 15.37
Per le dosi non so essere molto preciso, regolatevi secondo i vostri gusti..
Ingredienti:
-riso venere
-pomodori
-cipolla rossa
-peperoncino
-sale
-olio e.v.o.
Lessate il riso in acqua poco salata, poi scolatelo e raffreddatelo sotto l'acqua fredda; tagliate a pezzetti i pomodori, a rondelle sottili la cipolla quindi salate e oliate in una ciotola. Aggiungere il riso scolato e il peperoncino, amalgamare bene e se necessario aggiungere altro olio.
Ideale in ufficio!
BUON APPETITO
Ingredienti:
-riso venere
-pomodori
-cipolla rossa
-peperoncino
-sale
-olio e.v.o.
Lessate il riso in acqua poco salata, poi scolatelo e raffreddatelo sotto l'acqua fredda; tagliate a pezzetti i pomodori, a rondelle sottili la cipolla quindi salate e oliate in una ciotola. Aggiungere il riso scolato e il peperoncino, amalgamare bene e se necessario aggiungere altro olio.
Ideale in ufficio!
BUON APPETITO