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Mostra versione intera : Melone nel Bicchiere con idea di Menta Fresca!!!...Aperitivo della Sfida...


Minnie67
15/07/08, 00.13
Ho proposto questo freschissimo Aperitivo per la Sfida...:D:D (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=83332)
Di facile preparazione, può essere fatto anche con il Kiwi....;);)
La salsa di melone o kiwi senza il Prosecco può essere tranquillamente usato per accompagnare
un semifreddo, o una Panna cotta o altro a piacere...
io lo consiglio anche per la mia
Mousse (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1219695#post1219695)allo Yogurt (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1219695#post1219695) ..:D:D:D

intanto ecco come preparare l'Aperitivo...

INGREDIENTI per 6 persone:
100 gr di acqua
35 gr di Zucchero
qualche foglia di Menta fresca
Buccia di circa 1/2 limone

300 gr di Polpa di Melone o Kiwi
del Buon Prosecco

Mettere a bollire acqua, menta, Zucchero e Buccia di Limone..

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1979/0158.jpg

Appena bolle Spegnete e coprite subito con pellicola, lasciare in infusione per un'ora, poi filtrare...e mettere in frigo...

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1979/0221.jpg

Intanto frullate il Melone o il kiwi...
Unite la Polpa allo sciroppo di menta e limone.....

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1979/037.jpg

Se avete usato il kiwi filtrate e dividete il tutto in 6 bicchieri...
Unite il Prosecco ben Freddo, ghiaccio e qualche fogliolina di Menta Fresca..

Eccolo Pronto, freschissimo.......

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1979/medium/04_Aperitivo_Melone_con_profumo_di_Menta.jpg

Io come Prosecco ho usato

il Prosecco Sergio di Mionetto...........

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1979/medium/0517.jpg

Grazie!!!!

Froda
15/07/08, 00.36
Mory, che meraviglia di presentazione:eek::eek:! Dev'essere buonissimo:p::p:!
(:-*(:-*

Marcy72
15/07/08, 01.12
adoro il melone:p::p::p:..
ne berrei volentieri uno adesso:rolleyes::rolleyes:
complimenti cara:D:D

Minnie67
15/07/08, 01.16
Mory, che meraviglia di presentazione:eek::eek:! Dev'essere buonissimo:p::p:!
(:-*(:-*

Fresco e buono...:p:

adoro il melone:p::p::p:..
ne berrei volentieri uno adesso:rolleyes::rolleyes:
complimenti cara:D:D

anche a me piace molto il melone, ed a dire il vero lo berrei anch'io volentieri...
sai che quell'idea di menta è veramente molto particolare....

Grazie Marcy...(:-*

Mito125
15/07/08, 07.12
Buono...Brava:):):)

Minnie67
15/07/08, 11.59
Buono...Brava:):):)

Grazie....:rolleyes: