popa
15/07/08, 16.46
Piatto non elaborato, sapore semplice e di veloce esecuzione...
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
150 gr di reginette
pomodorini freschi piccadilly
un etto di seppiolini fresche
un paio di fiori di zucca freschissimi
uno spicchio d'aglio
uno scalogno
peperoncino
olio extra vergine
Intanto pulite i pomodorini
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301182_Medium_.JPG
e tagliate a rondelline le seppie
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301184_Medium_.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301185_Medium_.JPG
In una padella soffriggere in olio extra vergine dell'aglio e cipolla tritati http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301187_Medium_.JPG e far rosolare le seppioline
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301189_Medium_.JPG
quindi tagliare in due i pomodorini http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301190_Medium_.JPG e aggiungerli in padella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301191_Medium_.JPG
Aggiustare di sale. Mentre cuociono i pomodorini e le seppioline tagliare a rondelle dei fiori di zucca http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301192_Medium_.JPG e unire anch'essi in padella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301193_Medium_.JPG
Scolare la pasta, buttarla nella padella del sugo e servire con una spolverata di peperoncino in polvere a piacere
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301194_Medium_1.JPG
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
150 gr di reginette
pomodorini freschi piccadilly
un etto di seppiolini fresche
un paio di fiori di zucca freschissimi
uno spicchio d'aglio
uno scalogno
peperoncino
olio extra vergine
Intanto pulite i pomodorini
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301182_Medium_.JPG
e tagliate a rondelline le seppie
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301184_Medium_.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301185_Medium_.JPG
In una padella soffriggere in olio extra vergine dell'aglio e cipolla tritati http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301187_Medium_.JPG e far rosolare le seppioline
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301189_Medium_.JPG
quindi tagliare in due i pomodorini http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301190_Medium_.JPG e aggiungerli in padella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301191_Medium_.JPG
Aggiustare di sale. Mentre cuociono i pomodorini e le seppioline tagliare a rondelle dei fiori di zucca http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301192_Medium_.JPG e unire anch'essi in padella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301193_Medium_.JPG
Scolare la pasta, buttarla nella padella del sugo e servire con una spolverata di peperoncino in polvere a piacere
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301194_Medium_1.JPG