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Mostra versione intera : REGINETTE del mese di luglio


popa
15/07/08, 16.46
Piatto non elaborato, sapore semplice e di veloce esecuzione...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

150 gr di reginette
pomodorini freschi piccadilly
un etto di seppiolini fresche
un paio di fiori di zucca freschissimi
uno spicchio d'aglio
uno scalogno
peperoncino
olio extra vergine

Intanto pulite i pomodorini

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e tagliate a rondelline le seppie

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In una padella soffriggere in olio extra vergine dell'aglio e cipolla tritati http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301187_Medium_.JPG e far rosolare le seppioline

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301189_Medium_.JPG

quindi tagliare in due i pomodorini http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301190_Medium_.JPG e aggiungerli in padella

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Aggiustare di sale. Mentre cuociono i pomodorini e le seppioline tagliare a rondelle dei fiori di zucca http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/thumbs/S7301192_Medium_.JPG e unire anch'essi in padella

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Scolare la pasta, buttarla nella padella del sugo e servire con una spolverata di peperoncino in polvere a piacere

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Sara88
15/07/08, 17.18
Che bel piatto!!!!!!!!!!!

popa
15/07/08, 17.26
che bel piatto!!!!!!!!!!!

grazie
:d

gattino2
16/07/08, 00.05
Deve essere molto gustoso!!!

Muffy
16/07/08, 00.07
Moooolto invitante:p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301194_Medium_1.JPG

Manu63
16/07/08, 00.11
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3889/medium/S7301194_Medium_1.JPG


Bellissime le reginette
quanti ricordi di gioventù(:-*(:-*(:-*
Bravissima(:-*(:-*

Froda
16/07/08, 00.11
:p::p::p::p::p::p::p::p: (:-*(:-*

popa
16/07/08, 11.02
Deve essere molto gustoso!!!

buonissime davvero:D:p: