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Mostra versione intera : Compleanno della mia Mamma :)

Polli79
16/07/08, 11.44
Ieri era il compleanno della mia Mamma e visto che lavorava mattina e sera mi sono "offerta" di preparare qualcosa per la sera...
Devo ringraziare tutte voi perchè senza le vostre ricette e senza Cook probabilmente non avrei nulla di tutto ciò!(:-*
Ho organizzato un piccolo buffet e mi vergogno anche un pò a postarlo perchè è niente rispetto a tutte le cose che preparate Voi ma mi sento comunque soddisfatta perchè ho preparato tutto da sola e mi han fatto i complimenti:)

Ecco la tavola...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4245/medium/2326.JPG
Le mitiche crostate salate di Luxus (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=83699) una con le zucchine e l'altra con le patate
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4245/medium/3260.JPG
L'insalata di Surimi preparata con radicchio,rucola e sedano
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4245/medium/4245.JPG
I salatini di Cameron (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52542&highlight=salatini+minuti)con prosciutto cotto speziato e formaggio, dei funghi ripieni (prezzemolo,aglio,pomodoro secco,pane grattugiato e parte dei gambi e poi cotti al forno)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4245/medium/5220.JPG

Le uova ripiene (tonno,maionese e tuorlo sodo), il rotolo di mozzarella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=75203&highlight=rotolo+mozzarella)con bresaola e rucola di Princi72 e in secondo piano si vedono anche dei pomodori riempiti come le uova:era avanzato del ripieno e così:rolleyes::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4245/medium/6193.JPG
Inoltre c'erano anche delle pizzette sfoglia comprate,formaggio,patatine e salsiccia secca.
E poi come dolce ho preparato un mix tra la viennetta di marble (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8972&highlight=Viennetta)e la viennetta di Robies (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=47260&highlight=Viennetta):non ci credevano che l'avessi fatta io!!!:cool:
Purtroppo non ho le foto perchè mia mamma l'ha servita mentre io stavo facendo vedere delle foto al pc>:->
Vabbè...
Ringrazio ancora tutte voi per avermi ispirato e per le vostre ricette!(:-*
stefina
16/07/08, 11.46
auguri alla mamma e... bravissima a te!!! meno male che hai detto che avresti preparato qualcosina per la sera!!!!! super!!! tanti tanti complimenti!
stefina
Polli79
16/07/08, 12.01
auguri alla mamma e... bravissima a te!!! meno male che hai detto che avresti preparato qualcosina per la sera!!!!! super!!! tanti tanti complimenti!
stefina
Grazie bella per gli auguri e per i complimenti!(:-*(:-*(:-*
katiaric
16/07/08, 12.08
Complimenti davvero!!!!:D

Se stata bravissima, immagino quanto fosse orgogliosa la tua mamma!

Falle mille auguri!!

Bravissima
Froda
16/07/08, 12.09
:p::p:Che bontààààà! Auguri alla mamma:D(:-*(:-*!

(:-*(:-*
Polli79
16/07/08, 12.17
Complimenti davvero!!!!:D

Se stata bravissima, immagino quanto fosse orgogliosa la tua mamma!

Falle mille auguri!!

Bravissima
Grazie mi fai arrossire:o
Si era molto contenta e questa è stata la cosa più bella:D
:p::p:Che bontààààà! Auguri alla mamma:D(:-*(:-*!

(:-*(:-*
Grassieeeee:D(:-*
veronica79
16/07/08, 13.22
sei stata bravissima,ma l'insalata di surimi mi diresti il procedimento:D
Sara88
16/07/08, 13.25
Complimenti e auguri alla mamy!(:-*
Polli79
16/07/08, 13.27
sei stata bravissima,ma l'insalata di surimi mi diresti il procedimento:D
Grassieee(:-*
Niente di più semplice:D ho tagliato le verdure sottili(rucola,radicchio e sedano),il surimi a striscioline sottili,mischiato il tutto con un pò di olio e sale e...il gioco è fatto!:p: Io solitamente ci metto anche aceto balsamico,ma visto ke non a tutti piace ho preferito lasciarla semplice:D è fresca,veloce e leggera...per le "occasioni" non manca mai e va via...come il pane;)
Polli79
16/07/08, 13.28
Complimenti e auguri alla mamy!(:-*
Grazie(:-*
veronica79
16/07/08, 13.34
Grassieee(:-*
Niente di più semplice:D ho tagliato le verdure sottili(rucola,radicchio e sedano),il surimi a striscioline sottili,mischiato il tutto con un pò di olio e sale e...il gioco è fatto!:p: Io solitamente ci metto anche aceto balsamico,ma visto ke non a tutti piace ho preferito lasciarla semplice:D è fresca,veloce e leggera...per le "occasioni" non manca mai e va via...come il pane;)


grazie io pero' ho il surimi congelato sai se e' gia pronto cosi o devo farlo cuocere:)tu quale hai usato
Polli79
16/07/08, 13.41
grazie io pero' ho il surimi congelato sai se e' gia pronto cosi o devo farlo cuocere:)tu quale hai usato
Io uso quello congelato...lo lascio scongelare un pò e poi lo taglio...praticamente lo metto da crudo:)
veronica79
16/07/08, 14.37
Io uso quello congelato...lo lascio scongelare un pò e poi lo taglio...praticamente lo metto da crudo:)

ok grazie(:-*
Polli79
16/07/08, 15.14
ok grazie(:-*
Di nulla :D
leottina
16/07/08, 15.16
bravissima,veramente:):):):):)
Polli79
16/07/08, 15.19
bravissima,veramente:):):):):)
Grassieee anche a te!(:-*
lontrella
16/07/08, 20.30
Ciao polly! ho fatto apposta il login per farti i miei complimenti! troppo invitante il tuo buffet!:p: a presto! magari ci ritroveremo in qualche thread!;)
Polli79
16/07/08, 20.32
Ciao polly! ho fatto apposta il login per farti i miei complimenti! troppo invitante il tuo buffet!:p: a presto! magari ci ritroveremo in qualche thread!;)
Ciao carissima!!!Ti stavo pensando proprio in questi giorni e mi chiedevo che fine avessi fatto!!!
Grazie sei troppo gentile!Spero di risentirti presto!Baci e grazie!
tex willer
16/07/08, 20.51
Se hai accompagnato il tutto con un ottimo POMOROSSO del 2005 potresti dire di avere avuto tutto....per una sera .
COMPLIMENTI:D:D:D:D
lontrella
16/07/08, 23.26
Ciao carissima!!!Ti stavo pensando proprio in questi giorni e mi chiedevo che fine avessi fatto!!!
Grazie sei troppo gentile!Spero di risentirti presto!Baci e grazie!
sono un pò occupata con lo studio in questo periodo,ho un esame a breve che DEVO >:->superare! ma tornerò presto;) baci! ciaoooo!!!
gattino2
16/07/08, 23.40
Bravissima!!! Auguroni alla mamma!!!
melinaa
16/07/08, 23.42
Quante cose buone hai preparato,bravissima!!!!
Rainbow
17/07/08, 00.42
Bravissima e auguroni alla mamy:)
Polli79
17/07/08, 16.18
Se hai accompagnato il tutto con un ottimo POMOROSSO del 2005 potresti dire di avere avuto tutto....per una sera .
COMPLIMENTI:D:D:D:D
Grazie per i complimenti...Niente POMOROSSO 2005 in compenso c'era un bel pò di Birra e del buon Cannonau:rolleyes::D

sono un pò occupata con lo studio in questo periodo,ho un esame a breve che DEVO >:->superare! ma tornerò presto;) baci! ciaoooo!!!
Ok ti aspetto!;)(:-*

Bravissima!!! Auguroni alla mamma!!!

Quante cose buone hai preparato,bravissima!!!!

Bravissima e auguroni alla mamy:)
Grazie carissime!!!(:-*(:-*(:-*