Fajitas di pollo

[Dèh]

Ingredienti

1 petto di pollo
1 cipolla
qualche peperoncino jalepeno
olio evo
sale cumino
salsa messicana piccante

Preparazione

Tagliare il pollo a striscioline.In una padella scaldare un filo d'olio e rosolarci la cipolla tagliata sottile,una volta colorita aggiungerci i peperoncini tagliati a rondelle (in questo caso io ho usato quelli sottaceto) e il pollo.Aggiustare di sale e cumino e lasciare cuocere.Servire caldo sopra una tortillas e piegare da ambedue le parti,accompagnare con della salsa piccante e qualche nachos come antipasto se si vuole.
Eccola prontahttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2810/thumbs/IMG_4481.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=51273)
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[marron glacè]

mmm...invitante:p::p::p:

[laura66]

messicana o sbaglio:rolleyes::confused::D
mi piace molto la cucina messicana:p:

[Muffy]

Queste le adoro:p::p:bravissima!!

[Froda]

:p::p:Adoro le fajitas! Brava(:-*(:-*!

[Dèh]

Grazie a tutti(:-*(:-* sono venute molto buone, di solito faccio il chili e i burritos....ma con sto caldo;)