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Mostra versione intera : dolcetti maddeleine con sorpresa

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jo&clo
18/07/08, 13.27
Ciao a tutti
Ecco qua i miei dolcetti madeleines con sorpresa

Sono semplicissimi e velocissimi da fare
L’impasto è quello delle madeleines, forma e ripieno le ho scelte io

Ingredienti:
2 uova
125 gr di zucchero
125 gr di farina 00
(oppure 80 gr di farina e 45 di fecola come ho fatto io)
125 gr di burro morbido ma non sciolto
Alcune gocce di aroma limone
Un pizzico di sale

Preparare gli ingredienti e accendere il forno a 180° ventilato

ops!!:eek::eek: non mi ricordo più come inserire le foto >:->>:->

Morenaaaaaaaaaa dove seiiiiiiiiiii
Aiutoooooooooooooo!!!!!!:eek::eek:

cliccare sulla foto … proprietà… montagnetta…copia incolla … è vero … adesso mi ricordo….

Uff! Meno male che eri a casa…. :D:DGrazie Morena

ce l'ho fatta !!!!!!!:D:D questa volta non mi dimentico più:rolleyes::rolleyes:

ok! sbattitore elettrico alla mano e.....si comincia....


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0033.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0034.jpg

Sbattere le uova con lo zucchero fino a che diventano belle spumose

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0040.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0046.jpg

Aggiungere l’aroma, il sale poi la farina e per ultimo il burro morbido ma non sciolto mi raccomando.
In pocchi minuti l'impasto è pronto

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0026.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0050.jpg

Mettere il tutto nella “sac à poche” e con l’aiuto di pirottini formare dei nidi

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0029.jpg
riempirli con marmellata o nutella
Passare al forno per 13 minuti circa.

eccoli qua
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/PIC_0030.jpg

Mettere su un piatto e spolverizzare di zucchero al velo.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0055.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4286/thumbs/PIC_0057.jpg

Questo è l’interno, sono un po’ sfuocate purtroppo sono venute così>:->>:->>:->


Oltre a semplici e veloci da fare sono anche buonissimi.
Provate e poi ditemi se non ho ragione
ciao!!! ciao!!! (:-*(:-*(:-*
Sara88
18/07/08, 13.28
Che bontà!!!!!!!!!!:p::p::p:
Minnie67
18/07/08, 13.48
Eccoli...gnam gnam...subito copio la tua prima ricetta....

Raga!!!!io li ho provati.....

BUONISSIMISSIMI!!!!!:p::p::p:

e non perchè sono di parte..ve lo assicuro!!!:D:D:D

Scusa..clo....quante ne vengono?:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
eeeeeeeee.......monti sempre tutto con frullatore oppure la farina incorporata a mano??:rolleyes::rolleyes:
(che palle sta Minnie!!!!)
:cool::cool:

Bravissima anche a postare.......:D:D:D
Froda
18/07/08, 13.51
:p::p:Che buoni!

(:-*(:-*
Marcy72
18/07/08, 13.52
buone....buone.....buoneeeee:p::p::D:D......compli menti clo;):rolleyes:
marron glacè
18/07/08, 13.53
:)bellissimi...molto invitanti!!!
jo&clo
18/07/08, 13.55
Eccoli...gnam gnam...subito copio la tua prima ricetta....




Raga!!!!io li ho provati.....

BUONISSIMISSIMI!!!!!:p::p::p:

e non perchè sono di parte..ve lo assicuro!!!:D:D:D

Scusa..clo....quante ne vengono?:rolleyes::rolleyes::rolleyes:


Bravissima anche a postare.......:D:D:D


con pirottini medi ne vengono circa 18 - 20 :p::p::p: ..Li ho fatti questa mattina me ne restano 5. Io ne ho mangiato solo mezzo... giuro;);)
jo ne ha portato via 8 un paio mia suocera e voilà!!! come per incanto... sono spariti:rolleyes::D
Romina
18/07/08, 13.56
:d:d:d meravigliose!!!
SeReNaSe
18/07/08, 13.58
:eek::eek::eek::eek: che meraviglia assolutamente da fare:p::p:
Serena88
18/07/08, 14.01
buoni:p::p:
Minnie67
18/07/08, 14.02
con pirottini medi ne vengono circa 18 - 20 :p::p::p: Gli ho fatti questa mattina me ne restano 5. Io ne ho mangiato solo mezzo... giuro;);)
jo ne ha portato via 8 un paio mia suocera e voilà!!! come per incanto... sono spariti:rolleyes::D

Grazie.....quasi quasi se ci riesco dopo le faccio.....troooooppo buone!!!!:p:
jo&clo
18/07/08, 14.05
:p::p:Che buoni!

(:-*(:-*

è vero! spariscono sempre in fretta. :p::p::D

buone....buone.....buoneeeee:p::p::D:D......compli menti clo;):rolleyes:

grazie!!! grazie!!! grazie!!!:)(:-*(:-*

:)bellissimi...molto invitanti!!!

e facili da fare. Grazie:)(:-*(:-*
jo&clo
18/07/08, 15.15
Che bontà!!!!!!!!!!:p::p::p:
grazie !!!(:-*(:-* provare per credere

:d:d:d meravigliose!!!

molto gentile!!!!:):)(:-*

:eek::eek::eek::eek: che meraviglia assolutamente da fare:p::p:
grazie!!:)(:-*
si possono fare anche senza ripieno aggiugendo uno yogurt l'impasto :p::p:

buoni:p::p:
Grazie mille!!!:)(:-*
jo&clo
18/07/08, 15.19
Eccoli...gnam gnam...subito copio la tua prima ricetta....


Raga!!!!io li ho provati.....

BUONISSIMISSIMI!!!!!:p::p::p:

e non perchè sono di parte..ve lo assicuro!!!:D:D:D

Scusa..clo....quante ne vengono?:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
eeeeeeeee.......monti sempre tutto con frullatore oppure la farina incorporata a mano??:rolleyes::rolleyes:
(che palle sta Minnie!!!!)
:cool::cool:


Bravissima anche a postare.......:D:D:D


è una ricetta veloce se fai a mano non è più veloce. "Tutto con il frullatore c'est plus facile"
Minnie67
18/07/08, 15.22
è una ricetta veloce se fai a mano non è più veloce. "Tutto con il frullatore c'est plus facile"

Merci ma cherie!!!:D:D:D

P.S. perchè hai messo la faccina triste viola davanti alla ricetta????

sembra che è una ciofeca....:rolleyes:
delicius
18/07/08, 15.22
Stavo proprio cercando qualcosa di goloso e veloce da fare, ho scorperto ora che è l'onomastico del mio bimbo:o, la torta ormai non arrivo; quindi gli preparo queste prelibatezze!!!!:D
Mi metto subito all'opera, ciao ci si sente dopo!
Metix
18/07/08, 15.47
Complimenti doppi:
1) per la ricetta (bontàààà:p:)
2) per il tuo cagnetto che è a dir poco stupendo!
3) per la sign! Quant'è vero! Vogliono e danno solo Amore!http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/amore/1170.gif
cameron
18/07/08, 15.57
Bellissimi!!
:p:
delicius
18/07/08, 16.15
Ecco, sono pronte non vedo l'ora di assaggiarle.
Ho dovuto fare delle modifiche per via delle intolleranze, non ho potuto mettere il burro e al suo posto ho messo 45 gr. d'olio di girasole, si può dire che sono un incrocio:D.
Se riesco posto le foto e vi aggiorno sul sapore. Ma lievito non ne va messo?
jo&clo
18/07/08, 20.44
Complimenti doppi:
1) per la ricetta (bontàààà:p:)
2) per il tuo cagnetto che è a dir poco stupendo!
3) per la sign! Quant'è vero! Vogliono e danno solo Amore!http://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/amore/1170.gif

1) grazie!!!:D:D
2) nella firma c'è anche la cagnetta :):)
3) sono animali fantastici (:-*(:-* bellissimi anche i tuoi

Bellissimi!!
:p:

grazie!!!:)(:-*

Ecco, sono pronte non vedo l'ora di assaggiarle.
Ho dovuto fare delle modifiche per via delle intolleranze, non ho potuto mettere il burro e al suo posto ho messo 45 gr. d'olio di girasole, si può dire che sono un incrocio:D.
Se riesco posto le foto e vi aggiorno sul sapore. Ma lievito non ne va messo?

no! niente lievito. Fammi sapere come vengono con l'olio:p::p:
cioccolatosa
18/07/08, 20.58
Che belli questi dolcetti! Non ho mai fatto le meddeleines perchè non o gli stampini ma ora con i pirottini è tutto + facile!:)
Muffy
18/07/08, 22.32
Complimenti Clo sono una delizia da provare!!:p:;)
Manu63
18/07/08, 22.42
Complimenti Clo,
proprio una bella ricetta da copiare:eek::eek::eek:

bravissima anche ad esporla(:-*(:-*(:-*
delicius
18/07/08, 22.49
no! niente lievito. Fammi sapere come vengono con l'olio:p::p:

Anche con l'olio sono venuti buoni e morbidissimi, sono già spariti tutti e non sono neanche arrivata a fare le foto;).
jo&clo
19/07/08, 09.22
Merci ma cherie!!!:D:D:D

P.S. perchè hai messo la faccina triste viola davanti alla ricetta????

sembra che è una ciofeca....:rolleyes:

ero triste io perchè non mi ricordavo più come inserire le foto