TORTA O MUFFIN ALLA NUTELLA E COCCO FACILISSIMA (solo amalgamando gli ingredienti)

[robies]

Come promesso rieccomi con un’altra slurperia, complessa di ingredienti ma più facile che mai.
A suo tempo, mi pare Marble, inserì uno dei tanti trucchi per creare una torta bicolore molto fantasiosamente e mi è piaciuto così tanto che ve lo ripropongo volentieri.
Non abbiate paura se vedete che c’è da preparare due impasti e le foto abbondano (solo per maggior chiarezza), vi accorgerete leggendo che è più facile che “MAI”, come “SEMPRE” e chiunque di voi potrà “divertirsi” a farla, anche facendovi aiutare dai vostri piccoli che saranno felicissimi, soprattutto, di versare le cucchiaiate di impasto nella tortiera. E, anche se qualche cucchiaiata andrà fuori posto, tanto meglio, il dolce verrà ancora più variegato.
Se volete essere facilitati nei compiti, lavorando contemporaneamente su i due fronti delle creme, oltre a prepararvi gli ingredienti già pesati, munitevi di quanto segue:
2 ciotole capienti per comporre le creme;
2 tazzone capienti che contengano, alla fine, il latte, il burro e le uova;
2 tazze o bicchieri per mettervi le uova e sbatterle leggermente;
2 fruste a mano, che potete sostituire con due forchette (per amalgamare);
2 cucchiai (per comporre il dolce nella tortiera);
1 tortiera del diametro di 26 o 28 cm. in silicone.
BUON DIVERTIMENTO e attenzione, questa torta è veramente libidinosissima e riesce sempre, sempre, sempre.
Per ora, onde evitare di disperdere tutto mentre inserisco le foto, salvero ogni poco... resistete



TORTA DI NUTELLA E COCCO FACILISSIMA


Ingredienti per l’impasto al cocco
360 gr. di farina
250 gr. di latte
200 gr. di zucchero
150 gr. di burro
140 gr. di farina di cocco
2 uova
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Ingredienti per l’impasto alla nutella
120 gr. di farina
100 gr. di latte
40 gr. di zucchero
40 gr. di burro
100 gr. di nutella
1 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

1 manciata abbondante di nocciole (facoltative)

Preparazione

Preriscaldate il forno a 190°C.
Rispettando le dosi richiamate sopra, lavorate parallelamente con doppi contenitori.
In due ciotole capienti fate la fontana con le farine setacciate. Ponete in mezzo il lievito (un cucchiaino nella più piccola ed il resto nell'altra) e lo zucchero.
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In due tazze mettete le due dosi di burro e fatele sciogliere, al microonde, per un minuto al massimo della potenza.
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Aggiungete il latte in una e nell’altra e amalgamate.
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In due tazze battete leggermente le uova ed unitele nelle rispettive tazze di burro e latte, amalgamando.
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Aggiungete i composti con le uova nelle ciotole corrispondenti della farina e zucchero e, con la frusta, amalgamate per bene.
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Aggiungete la farina di cocco nella ciotola più grande e la nutella nell’altra e continuate ad amalgamare, ottenendo un composto bello fluido e che “scriva”.
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Preparate una tortiera in silicone di cm. 26 o 28 di diametro oppure imburrate ed infarinate una tortiera di altro materiale ed accanto ponete le due ciotole, ciascuna con un cucchiaio dentro.
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Cominciate con il versare due cucchiaiate di crema al cocco al centro della tortiera, poi versate, sopra questa, una cucchiaiata di crema alla nutella, poi di nuovo due al cocco, una alla nutella e così via fino ad esaurimento delle creme.
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Nel frattempo la torta si sarà pareggiata nella tortiera, creando cerchi concentrici.
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Distribuite, a piacere, le nocciole sulla superficie.
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Infornate per circa 40 minuti.
Superata la mezz’ora, se la superficie comincia a colorirsi troppo, copritela con un foglio di carta di alluminio.
Terminato il tempo fate comunque la prova con lo stecchino, e continuate un poco la cottura, se è il caso.
Ed eccola
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E la fetta (accompagnata con crema pasticcera alla nutella):p:
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E questa è la variante muffin (altrettanto slurposa).
1 cucchiaio di crema al cocco, mezza alla nutella, 1 al cocco e mezza alla nutella, infornate 20 minuti e viaaaaa:p:.
Se volete dei muffin extra riempite quasi fino all'orlo (essendo un impasto non troppo liquido non si spatascerà fuori), altrimenti riempite fino a metà.
Poi. a piacere, le nocciole.
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Ed eccone uno:
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E....dentro:p::p::p:
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E la versione stampabile della ricetta:

TORTA DI NUTELLA E COCCO FACILISSIMA

Ingredienti per l’impasto al cocco
360 gr. di farina
250 gr. di latte
200 gr. di zucchero
150 gr. di burro
140 gr. di farina di cocco
2 uova
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Ingredienti per l’impasto alla nutella
120 gr. di farina
100 gr. di latte
40 gr. di zucchero
40 gr. di burro
100 gr. di nutella
1 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

1 manciata abbondante di nocciole (facoltative)

Preparazione

Preriscaldate il forno a 190°C.
Rispettando le dosi richiamate sopra, lavorate parallelamente con doppi contenitori.
In due ciotole capienti fate la fontana con le farine setacciate. Ponete in mezzo il lievito e lo zucchero.
In due tazze mettete le due dosi di burro e fatele sciogliere, al microonde, per un minuto al massimo della potenza.
Aggiungete il latte in una e nell’altra e amalgamate.
In due tazze battete leggermente le uova ed unitele nelle rispettive tazze di burro e latte, amalgamando.
Aggiungete i composti con le uova nelle ciotole corrispondenti della farina e zucchero e, con la frusta, amalgamate per bene.
Aggiungete la farina di cocco nella ciotola più grande e la nutella nell’altra e continuate ad amalgamare, ottenendo un composto bello fluido e che “scriva”.
Preparate una tortiera in silicone di cm. 26 o 28 di diametro oppure imburrate ed infarinate una tortiera di altro materiale ed accanto ponete le due ciotole, ciascuna con un cucchiaio dentro.
Cominciate con il versare due cucchiaiate di crema al cocco al centro della tortiera, poi versate, sopra questa, una cucchiaiata di crema alla nutella, poi di nuovo due al cocco, una alla nutella e così via fino ad esaurimento delle creme.
Nel frattempo la torta si sarà pareggiata nella tortiera, creando cerchi concentrici.
Distribuite, a piacere, le nocciole sulla superficie.
Infornate per circa 40 minuti.
Superata la mezz’ora, se la superficie comincia a colorirsi troppo, copritela con un foglio di carta di alluminio.
Terminato il tempo fate comunque la prova con lo stecchino, e continuate un poco la cottura, se è il caso.

[CoOk]

noooooooooooo!!!!
no no e no

[Sara88]

DIVINAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

ho fatto bene ad aspettare questa!!!!!!!!!!:D carinisssssime anche le monoporzioni :eek::eek::eek::eek:

[CoOk]

io però farei esattamente metà impasto bianco e metà nero!!!!:p::p::p::p:

[speranza11]

Non vedo l'ora di provarla:p::p::p::p::p:

cocco e nutella un'accoppiata vincente

[leoncino78]

:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
io adoro il cocco...per non parlare della nutella...e poi quei panettoncini/muffin sono così invitanti......uffaaaaaaaaaa sto a dietaaaaaa:'-(:-|

[bellamore]

:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek: :eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:

Posso non avere parole????????????

:p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p ::p::p::p:

[Kitt3n]

Slurposissima :eek:.
Da provare anche questa! ;)

[robies]

noooooooooooo!!!!
no no e no

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii:D


io però farei esattamente metà impasto bianco e metà nero!!!!:p::p::p::p:

Ad ognuno le sue scelte:D


Non vedo l'ora di provarla:p::p::p::p:

cocco e nutella un'accoppiata vincente

Ci puoi scommettere, finita in un battibaleno:p:


:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
io adoro il cocco...per non parlare della nutella...e poi quei panettoncini/muffin sono così invitanti......uffaaaaaaaaaa sto a dietaaaaaa:'-(:-|

Ti fai i muffin e ci fai colazione con uno ed un bicchiere di latte: perfetta anche per la dieta;)


:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek: :eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:

Posso non avere parole????????????

:p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p ::p::p::p:

L'importante è che la provi...;)


Slurposissima :eek:.
Da provare anche questa! ;)

E che aspetti?:D


DIVINAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

ho fatto bene ad aspettare questa!!!!!!!!!!:D carinisssssime anche le monoporzioni :eek::eek::eek::eek:

Hai fatto bene si.... e fra poco ho un'altra ideuzza... vediamo per domenica;)
Le monoporzioni sono perfette per la colazione pucciate nel latte bianco:p:

[Anniesap]

La torta è stupenda...ma i muffin sono qualcosa di spettacoloso!!! :p:
Ma quanto bravo sei Roby?;)

[Maryen]

Ciao Roby...ieri ho fatto questa tua super torta...è buonissimissiiima, ma che dico anche di più...ne è esempio il fatto che ne è rimasta un quarto , di uno stampo di 30 di diametro:rolleyes::rolleyes::rolleyes:...

però ho apportato delle modifiche, spero nn me ne vorrai, ma avevo ingradienti da smaltire...
ho messo insieme al latte , nell'impasto base un pò di ricotta, 120 per l'impasto al cocco e 70 per quello alla nutella...
ho raddoppiato le dosi dell'impasto alla nutella
ed ho messo in ogni impasto la fecola al posto di 60 gr di farina
ed ho cosparso con granella di nocciola...
nel impasto bianco ho messo il burro ed in quello nero la margarina
scusami per le modifiche apportate...ma è davvero ottima...
buonadomenica e grazie per questa buonissima ricetta:p::p::p:

[marron glacè]

molto bella...complimenti Robies...sei una fonte d'idee illimitata:)

[robies]

Ma quanto bravo sei Roby?;)

Mai più di te...;)


molto bella...complimenti Robies...sei una fonte d'idee illimitata:)

Per voi questo ed altro...(:-*


Ciao Roby...ieri ho fatto questa tua super torta...è buonissimissiiima, ma che dico anche di più...ne è esempio il fatto che ne è rimasta un quarto , di uno stampo di 30 di diametro:rolleyes::rolleyes::rolleyes:...


però ho apportato delle modifiche, spero nn me ne vorrai, ma avevo ingradienti da smaltire...
ho messo insieme al latte , nell'impasto base un pò di ricotta, 120 per l'impasto al cocco e 70 per quello alla nutella...
ho raddoppiato le dosi dell'impasto alla nutella
ed ho messo in ogni impasto la fecola al posto di 60 gr di farina
ed ho cosparso con granella di nocciola...
nel impasto bianco ho messo il burro ed in quello nero la margarina
scusami per le modifiche apportate...ma è davvero ottima...
buonadomenica e grazie per questa buonissima ricetta:p::p::p:


Ottime varianti, soprattutto perché ti sei ben adatata a ciò che avevi.;)
Non mi piace soltanto l'uso della margarina.:'-(
Ma fotine?;)

[Rainbow]

Bravissimo Roby:p:(:-*

[Tonia56]

Le tue ricette facile , veloci e buone, le adoro:p:
Bravo Robby

[robies]

Bravissimo Roby:p:(:-*

Le tue ricette facile , veloci e buone, le adoro:p:
Bravo Robby


Ed io adoro voi(:-*

[lisy78]

WOW... hai pensato proprio a tutto...adoro i muffin:p::p::p:...ora non mi resta che scegliere :D

Grazie per la ricetta ;););)

[Marcy72]

troppo goduriosa:p::p::p::D
bravissimo come sempre robies;)

[Maryen]

putroppo niente fotine ahimè:'-(:'-(:'-(...la digitale era scarica:o:o
ma la rifarò sicuramente ...puoi contarci...ci sn dei miei amici cn cui ne ho parlato e mi hanno chiesto di farne una per ognuno di loro:eek::eek:...
quindi appena finiti gli esami mi rimetto all'opera...
grazie per questa ricetta superveloce(:-*(:-*(:-*

[robies]

WOW... hai pensato proprio a tutto...adoro i muffin:p::p::p:...ora non mi resta che scegliere :D

Grazie per la ricetta ;););)

E che sia la scelta giusta:D


troppo goduriosa:p::p::p::D
bravissimo come sempre robies;)

Goduriosa... la parola perfetta per un dolce;)


putroppo niente fotine ahimè:'-(:'-(:'-(...la digitale era scarica:o:o
ma la rifarò sicuramente ...puoi contarci...ci sn dei miei amici cn cui ne ho parlato e mi hanno chiesto di farne una per ognuno di loro:eek::eek:...
quindi appena finiti gli esami mi rimetto all'opera...
grazie per questa ricetta superveloce(:-*(:-*(:-*


E allora ti attendo al varco:D;)

[biribissi]

Grande Robies!!!!!!!!!!! Le tue ricette sono positive e mi mettono allegria!!!!!!!!:p::D

[matticcia]

Ma tu sei un genio!!!!
non puoi proporci sempre ste cose veloci,xkè poi noi le rifacciamo,dobbiamo provarle assolutamente!
A parte gli scherzi,sei un genio x davvero,le devo provare quanto prima:eek:

[Piccola86]

gnam gnam.... da provare quanto fa meno caldo x accendere il forno

[stellam]

:eek::eek::eek::eek::eek:che meraviglia:eek::eek::eek:

[robies]

Grande Robies!!!!!!!!!!! Le tue ricette sono positive e mi mettono allegria!!!!!!!!:p::D

E con questa frase mi hai messu allegria tu Ari(:-*


Ma tu sei un genio!!!!
non puoi proporci sempre ste cose veloci,xkè poi noi le rifacciamo,dobbiamo provarle assolutamente!
A parte gli scherzi,sei un genio x davvero,le devo provare quanto prima:eek:

Ed io non vedo l'ora che le provate Paole', così mi godo le vostre foto ed i vostri commenti(:-*;)


gnam gnam.... da provare quanto fa meno caldo x accendere il forno

Ti capisco: prova dopodomani che farà fresco;)


:eek::eek::eek::eek::eek:che meraviglia:eek::eek::eek:

(:-*(:-*(:-*