creamy
19/07/08, 21.44
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4344/DSCN0226_thumb.jpg
questa è una torta fatta per i tre anni di un bimbo. Ricoperta interamente con mmf e anche le macchinine sono in mmf.
per la torta:
180g burro morbido
100g cioccolato fondente al 70% tritato
100g cioccolato al latte finissimo tritato
1 cup e 1/2 di zucchero
3 uova medio-grandi
aroma di vaniglia
1 cup e 1/4 di latte
2 cups di farina
una bustina di lievito
1/2 cup di ottimo cacao
Lavorare il burro a crema con lo zucchero e dopo un poco aggiungere il cioccolato fuso.
Unire tutti insieme gli altri ingredienti e lavorare bene il composto con il frullino elettrico .
Versare in una tortiera grande,di quelle di 26 cm di diametro
Cuocere a 170-175 gradi per un ora circa,controllare la cottura con uno stecchino.
una volta raffreddata la farcite come per la kinder pinguì uno strato di panna e uno di nutella. per creare la macchina ne ho usate due rettangolari.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4344/DSCF3361_thumb.jpg
dopo aver creato lo scheletro ho rivestito tutto con la panna, poi con il mmf rosso e dopo ho aggiunto i vari decori.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4344/medium/DSCN0221.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4344/DSCN0224_thumb.jpg
questa è una torta fatta per i tre anni di un bimbo. Ricoperta interamente con mmf e anche le macchinine sono in mmf.
per la torta:
180g burro morbido
100g cioccolato fondente al 70% tritato
100g cioccolato al latte finissimo tritato
1 cup e 1/2 di zucchero
3 uova medio-grandi
aroma di vaniglia
1 cup e 1/4 di latte
2 cups di farina
una bustina di lievito
1/2 cup di ottimo cacao
Lavorare il burro a crema con lo zucchero e dopo un poco aggiungere il cioccolato fuso.
Unire tutti insieme gli altri ingredienti e lavorare bene il composto con il frullino elettrico .
Versare in una tortiera grande,di quelle di 26 cm di diametro
Cuocere a 170-175 gradi per un ora circa,controllare la cottura con uno stecchino.
una volta raffreddata la farcite come per la kinder pinguì uno strato di panna e uno di nutella. per creare la macchina ne ho usate due rettangolari.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4344/DSCF3361_thumb.jpg
dopo aver creato lo scheletro ho rivestito tutto con la panna, poi con il mmf rosso e dopo ho aggiunto i vari decori.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4344/medium/DSCN0221.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4344/DSCN0224_thumb.jpg