***frency***
19-07-2008, 22:08
:p: :p: :p: :p: :p: :)
Ingredienti:
-250 gr. di penne
-100 gr. di mascarpone
-1 tuorlo
-sale e pepe quanto basta
-grana grattugiato
Procedimento:
Bollite la pasta in abbondante acqua salata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31591.JPG
Intanto amalgamare in una ciotola il mascarpone con il tuorlo,sale e pepe,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31532.JPG
fino ad ottenere una crema leggera.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31551.JPG
Scolare la pasta e versarla nella ciotola.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31682.JPG
Mescolare bene
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31702.JPG
e impiattare con una buona dose di grana grattugiato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM3176.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM3175.JPG
Buon appetitooooo!!!!!!!! :p: :p: :p:
Ingredienti:
-250 gr. di penne
-100 gr. di mascarpone
-1 tuorlo
-sale e pepe quanto basta
-grana grattugiato
Procedimento:
Bollite la pasta in abbondante acqua salata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31591.JPG
Intanto amalgamare in una ciotola il mascarpone con il tuorlo,sale e pepe,
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31532.JPG
fino ad ottenere una crema leggera.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31551.JPG
Scolare la pasta e versarla nella ciotola.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31682.JPG
Mescolare bene
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM31702.JPG
e impiattare con una buona dose di grana grattugiato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM3176.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4345/medium/HPIM3175.JPG
Buon appetitooooo!!!!!!!! :p: :p: :p: