Serena88
21/07/08, 19.49
...e con ingrediente a sorpresa:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/DSC05591.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/5224.jpg
questa ricetta la dedico un po' a SeReNaSe:rolleyes: così potrà finire più in fretta le bustine di lievito comprate per sbaglio:rolleyes::D
un'altra ricetta dal ricettario Paneangeli:)
una specie di pan brioche...light:)
Ingredienti
per uno stampo da plumcake lungo 30 cm (il mio era un pò più corto...ed è perfetto;))
100 ml latte
2 uova
50 g zucchero
1 cucchiaino di sale
375 g farina bianca
1 busta lievito pizzaiolo (istantaneo)
e...
150 g di formaggio spalmabile:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/DSC05568.JPG
Imburrare e infarinare lo stampo...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/1596.JPG
Mescolare in una terrina formaggio, latte, uova, zucchero e sale, unire a cucchiaiate la farina setacciata col lievito,...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/2334.JPG
e amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/DSC05587.JPG
più o meno:rolleyes:
mettere l'impasto nello stampo (voi naturalmente sarete più brave di me nel livellarlo;))...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/DSC05588.JPG
Cuocere 40-45 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico/gas: 180-170°C; ventilato: 160-170°C)
io ho usato il ventilato;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/DSC05604.JPG
tagliare il pane raffreddato in 20 fette e farcire a piacere (maionese, uova sode, prosciutto cotto e formaggio fresco, insalata...)
o come vi pare:D insomma;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/DSC05617b.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/4251.jpg
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http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/6197.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4375/7180.jpg
(:-*(:-*
NB: secondo SeReNaSe e me, si potrebbe togliere lo zucchero:)
grazie a chi l'ha provato(:-*
SeReNaSe
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4464/medium/000_0317.JPG
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questa ricetta la dedico un po' a SeReNaSe:rolleyes: così potrà finire più in fretta le bustine di lievito comprate per sbaglio:rolleyes::D
un'altra ricetta dal ricettario Paneangeli:)
una specie di pan brioche...light:)
Ingredienti
per uno stampo da plumcake lungo 30 cm (il mio era un pò più corto...ed è perfetto;))
100 ml latte
2 uova
50 g zucchero
1 cucchiaino di sale
375 g farina bianca
1 busta lievito pizzaiolo (istantaneo)
e...
150 g di formaggio spalmabile:D
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Imburrare e infarinare lo stampo...
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Mescolare in una terrina formaggio, latte, uova, zucchero e sale, unire a cucchiaiate la farina setacciata col lievito,...
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e amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio...
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più o meno:rolleyes:
mettere l'impasto nello stampo (voi naturalmente sarete più brave di me nel livellarlo;))...
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Cuocere 40-45 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato (elettrico/gas: 180-170°C; ventilato: 160-170°C)
io ho usato il ventilato;)
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tagliare il pane raffreddato in 20 fette e farcire a piacere (maionese, uova sode, prosciutto cotto e formaggio fresco, insalata...)
o come vi pare:D insomma;)
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(:-*(:-*
NB: secondo SeReNaSe e me, si potrebbe togliere lo zucchero:)
grazie a chi l'ha provato(:-*
SeReNaSe
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