pesce nel MO

[mira]

Ho comprato 4 orate. Solitamente le cuocio nel forno a gas, ma adesso fa troppo caldo e vorrei approfittare del MO, ho però un dubbio. Ho una teglia in vetro pyrex adatta al MO ma non ha coperchio, posso cuocerci il pesce senza coprirlo? Preciso che lo metto a "nudo" cioè senza alcun condimento.

[bocjone]

mettici sopra la pellicola e fai qualche buchetto con la forchetta;)

[mira]

intendi la pellicola per MO, vero? Io non l'ho voluta comprare perchè ho letto nello scatolo che non deve venire a contatto con i cibi e mi ha fatto impressione questa cosa, come se facesse male ai cibi. Tu la usi normalmente?

[Romina]

:D:D:D Io nel Mo uso la normale pellicola da cucina senza nemmeno bucarla!!!

[Romina]

:D:D:D per altri consigli sulla cottura del pesce prova a leggere qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=31365&highlight=pesce)

[mira]

grazie infinite :)

[bocjone]

mica ci avvolgi il pesce, devi solo coprire il pirex con la pellicola per cui non viene a contatto il cibo