Cornetto dell'amore...

[marron glacè]

Stamattina ho realizzato questi fantastici cornetti...
Non sono fatti di sfoglia volutamente...preferisco infatti gli impasti più briosciosi...e dunque non c'è neppur un grammo di burro...
Ke dire: FA-VO-LO-SI!!!
SONO DI UNA MORBIDEZZA INCREDIBILE!:D:D:D

INGREDIENTI PER LA PASTA:
-700gr di farina00
-100gr di zucchero
-20gr di miele
-150gr di olio di semi
-20gr di lievito di birra
-190gr di latte tiepido
-3 uova
-un pizzico di sale
-una busta di vanillina

INGREDIENTI PER LA DECORAZIONE E L'EVENTUALE FARCIA:
-2tuorli
-2 cucchiai di zucchero
-latte (un goccio)
-marmellata d'albicocca

PREPARAZIONE:
In una ciotola uniamo la farina, l'olio, lo zucchero, il miele, le uova, la vanillina e il pizzico di sale...
Sciogliamo il lievito nel latte tiepido...
Uniamo il lievito sciolto nel latte ai precedenti ingredienti..
Impastiamo per 20 minuti:

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Lasciamo lievitare per un'ora nel forno precedentemente riscaldato a 40°...

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Prendiamo i pezzi di pasta e facciamo i triangoli (procediamo come per i croissant)...

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Mettiamo un nocciolo di marmellata alla base del triangolo...(se vogliamo)...

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Arrotoliamo e mettiamo ancora a lievitare per 40 minuti...
Ecco i cornetti lievitati:

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In un piatto fondo uniamo i 2 tuorli con lo zucchero e il latte...

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Spenneliamo il composto sulle brioscine...Volendo decoriamo con zuccherini...

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Inforniamo a 200° per 25 minuti circa...(il forno deve essere preriscaldato!!!)...

Eccoli sfornati:

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Più da vicino:

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Zoom:

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Nelle mie manine:

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Zoom in mano:

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L'interno moooolto brioscioso....

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e poi....tadaaaaaa...(mi era avanzato dell'impasto.)

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Più vicino:

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zoom:

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Vi prego...nn uccidetemi per le foto...lo so...sono tantissime:o..

Grazieeeeee(:-*

ECCO CHI LE HA PROVATE:
-Piciulina87
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-Pesciolinagolosa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4390/medium/viewtrack.jpg
-Serenase
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4390/000_03071.jpg
-Sedutasulmondo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4390/Cornetti61.jpg
-annabio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4390/SSC_00121.jpg
-sfiziosa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4390/medium/P25-07-08_21_45.jpg
-bionda (con conversione bimby) Ecco il link:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=85595

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4460/DSC01188.JPG
-lulu151284
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/L_125.jpg
-Piciulina87 (seconda sfornata:D)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4390/DSCN129021.jpg
-naira
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4390/31-07-08_14521.jpg
-Pico
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4498/medium/cornetto_dell_amore_COOK_003.jpg
-Paoletta79
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/822/medium/cornetti7.jpg
-linfa
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=16541&d=1217839028
-Manu63
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/819/medium/Brioscine_012_copia.jpg
-Maysa
http://img113.imageshack.us/img113/5406/croiswx2.jpg
-camalyca
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4675/BLOG21.JPG
-chicconzola
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3083/medium/DSCN1400.JPG
-Fiordilatte
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3586/medium/DSCN3081.JPG
-gattino2
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4725/medium/DSCN4304.jpg
-Piciulina87 (terza sfornata:D:D)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4421/medium/DSCN13951.JPG
-amor
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-gillyna
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4881/medium/DSCN23581.JPG
-mverde
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/cornetto_dellamore.jpg
-frab1977
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCN6276.JPG
-kettybia
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=17452&stc=1&d=1219939802
-dolciricette (con farina integrale e miele):p:
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=17454&stc=1&d=1219940714
-minniebio (con pasta madre:cool:)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCF3154_Medium_.JPG
-Aibbone
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=69164&size=1
-noonzia
http://i90.photobucket.com/albums/k260/noonzia/cookaround/HPIM6818.jpg?t=1221652179
-polatz
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=70225&size=1
-DUDU83
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=70598
-Dede flo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5537/thumbs/cornetti_dell_amore.jpg
-MOOFUSHI
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4763/BRIOCHES_SOFF.jpg
-cozza
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/cornetto.jpg
-dolciricette (seconda sfornata):p:
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=18791&stc=1&d=1222187111
-minniebio (seconda sfornata con pm)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCF3303_Medium_.JPG
-lella61 (con pm)
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=19034&d=1222607307
-Tamy76
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=19120&stc=1&d=1222791460
-alisia...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5880/medium/IMG_09482.JPG
-simba72
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/S7300397.JPG
-chispa fugaz
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/ciberie_007.jpg
-dede flo
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=20726&stc=1&d=1225055440
-dede flo- IL MAXI CORNETTONE!:D
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-annamaria914
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-frafrà
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMGP00981.JPG
-chispa fugaz (alla nutella questa volta!!!)
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principessaDN
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/cornetti24.jpg
-moonie(prima sfornata)
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-nicodvb (SALATI..DA SBALLO!!!):)
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=21617&stc=1&d=1226105283
-moonie (seconda sfornata)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5538/medium/Foto1062.jpg
-ilaria73
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=22080&stc=1&d=1226692647
-parmigianan81
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1407/medium/cornetti14.jpg

Grazie per esservi fidate!

[Redkorn]

Bellissimi e sicuramente buonissimi... ma.. sono enormi:eek::eek: la foto con la mano mi a ha lasciata di stucco :D:p:
mi sa che proverò a farli presto..

[Sara88]

Sembrano usciti da una pasticceria...:p::p:

[naty1980]

buoooooni,gnam gnam me ne passi uno?:p::p:non vorrai mica mangiarteli tutti da sola!!!

[marron glacè]

Bellissimi e sicuramente buonissimi... ma.. sono enormi:eek::eek: la foto con la mano mi a ha lasciata di stucco :D:p:
mi sa che proverò a farli presto..

in effetti..sono belli grandini...però nn tutti è!:D:D
grazie

[Nata Batida]

Ma sono stupenderrimi!!!:eek::eek::eek:
Bravissima, sono molto molto invitanti, me li segno subito anche questi insieme ai saccottini di Sara :p:

[marron glacè]

Sembrano usciti da una pasticceria...:p::p:

grazie sara!:)

[marron glacè]

buoooooni,gnam gnam me ne passi uno?:p::p:non vorrai mica mangiarteli tutti da sola!!!

ihih..diciamo ke nn sarebbe difficile!!:D:D
peròòòòò faccio un'eccezione per te!;)

[marron glacè]

Ma sono stupenderrimi!!!:eek::eek::eek:
Bravissima, sono molto molto invitanti, me li segno subito anche questi insieme ai saccottini di Sara :p:

grazie:)

[artù]

:eek::eek:Caspiterina!!!!:eek::eek:Ma sono semplicemente DIVINI....e sono grandissimi!!!!

[Nata Batida]

Scusami quanti te ne sono venuti con qs dosi?

[marron glacè]

:eek::eek:Caspiterina!!!!:eek::eek:Ma sono semplicemente DIVINI....e sono grandissimi!!!!

ihihi:D:D:D
grazie(:-*(:-*

[marron glacè]

Scusami quanti te ne sono venuti con qs dosi?

mi sono venute 9 brioches e la trecciona (che corrisponde a circa 4 brioches)..;)

[marsil]

Elena, complimenti sono meravigliosi!!! e chissà sotto i denti;)(:-*

[Marcy72]

:eek::eek: spettacolari elena.... ma sbaglio o sono giganti:D

da provare complimenti!!!!

[NoixDeCoco]

Elena uno a me!!! uno a me!!!:p::p:
che spettacolo che sono!!!!
senti ma quella marmellata è fatta in casa? sembra così cremosa:p::p:

[hamster]

ma insomma .... ti se messa d'accordo con Sara?!? E come faccio a scegliere quali fare domani!??:\:\
Vabbè, tagliamo la testa al toro e ..... li preparo tutti e due :):) (così tengo il forno acceso per qualche ora e mi cacciano defintivamente di casa!!:() e poi magari li faccio assaggiare in ufficio. Ho un amico golosone che sicuramente apprezzerà (:-*

[CoOk]

voglio provarli!

[marron glacè]

:eek::eek: spettacolari elena.... ma sbaglio o sono giganti:D

da provare complimenti!!!!

eh..sì..sono abbastanza grandi!
grazie:)

[marron glacè]

Elena, complimenti sono meravigliosi!!! e chissà sotto i denti;)(:-*

si..sono buonissimi, ma soprattutto stramorbidosi!
grazie;)

[matticcia]

:eek::eek::eek:Noooooooooooo
non ci credo,sono buonissimi.....superlativi;)
Con tutti quegli zoom mi hai fatto venire la bava alla bocca!!!:D
Copio,bella mia e li rifaccio appena è possibile.
Se uso il lievito di birra in olvere fa lo stesso?
Quello a cubetto nn lo uso più

[marron glacè]

Elena uno a me!!! uno a me!!!:p::p:
che spettacolo che sono!!!!
senti ma quella marmellata è fatta in casa? sembra così cremosa:p::p:

sì, la marmellata è una stralibidine fatta dalla mia cara nonna:D:D
è il genio delle marmellate e dato ke preparara tonnellate di marmellata io mi deletto a preparare dolcetti neI qualI usarla!:D:D:D
GRAZIE NOIX

[melinaa]

Bellissimi,umm che fame!!!:p:

[marron glacè]

ma insomma .... ti se messa d'accordo con Sara?!? E come faccio a scegliere quali fare domani!??:\:\
Vabbè, tagliamo la testa al toro e ..... li preparo tutti e due :):) (così tengo il forno acceso per qualche ora e mi cacciano defintivamente di casa!!:() e poi magari li faccio assaggiare in ufficio. Ho un amico golosone che sicuramente apprezzerà (:-*

ESATTO!! falli tutti e due..così 6 apposto!!:Dgrazie;)

[marron glacè]

:eek::eek::eek:Noooooooooooo
non ci credo,sono buonissimi.....superlativi;)
Con tutti quegli zoom mi hai fatto venire la bava alla bocca!!!:D
Copio,bella mia e li rifaccio appena è possibile.
Se uso il lievito di birra in olvere fa lo stesso?
Quello a cubetto nn lo uso più

penso ke sia la stessa cosa...prova..e poi inseriamo la tua variante:D
cioooo e grazie1000..un bacio(:-*