PDA

Mostra versione intera : Monetine al cocco

Pagine : [1] 2 3 4 5
Serena88
23/07/08, 15.42
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05660b_copia.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05669b_copia.jpg


il nome gliel'ho dato per la forma:)
se li fate col cucchiaio...li potete chiamare sassi al cocco:D (sempre per la forma)

dolcetti molto carini, con pochi ingredienti, senza burro e che si fanno in 2 minuti, sporcado solo una ciotola, un cucchiaio...e le mani:D...
perfetti per risolvere arrivi improvvisi di ospiti...perfetti per il té delle 5...

Ingredienti
per la teglia che si vede in foto!

250 gr farina cocco
200 gr zucchero
25 gr farina
3 uova

si mischiano tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un impasto morbido

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05655.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05656.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05657.JPG

si depongono cucchiai di impasto (io ho fatto delle palline leggermente appiattite a causa dell'impasto che stavolta era più asciutto, forse per le uova più piccine) sulla teglia foderata di carta forno

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05658.JPG

in forno 15 min a 180°C


si possono decorare da cotti con righe di cioccolato fondente fuso, oppure (ma non ho mai provato) mettere gocce di ciocco/scaglie di ciocco nell'impasto


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05663b_copia.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05671b_copia.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05682b.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05680b.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4416/DSC05681b.JPG


grazie a chi li ha provati(:-*:

stellina83s

quelle marroncine sono con l'aggiunta di cacao amaro in polvere!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1949/medium/S6301498.JPG

Manu63
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/819/medium/Biscotti_cocco_010_copia.jpg

Cameron...con gocce di ciocco:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/588/P7270018.JPG

calime
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4486/DSC000114.JPG
marty88
23/07/08, 15.45
che buoni!! adoro il cocco...
Serena88
23/07/08, 15.46
che buoni!! adoro il cocco...

grazie marty:) sono profumatissimi:p::p:
Rainbow
23/07/08, 15.47
Che belli Sere:p::p:BRAVISSIMA!!!!(:-*
SeReNaSe
23/07/08, 15.48
Sereeeeeeeee se questi li vede mia mamma sviene!!!!! Adoro il cocco:p::p::p::p: che buoni devono essere!!!!
Serena88
23/07/08, 15.50
Che belli Sere:p::p:BRAVISSIMA!!!!(:-*

(:-*(:-*

Sereeeeeeeee se questi li vede mia mamma sviene!!!!! Adoro il cocco:p::p::p::p: che buoni devono essere!!!!

sì sì:p::p:(:-*(:-*
bellamore
23/07/08, 15.52
Che spettacolo Serena, sono rimasti morbidi ???
Sara88
23/07/08, 15.53
Buoni!:p:
Serena88
23/07/08, 15.53
Che spettacolo Serena, sono rimasti morbidi ???

e qui vi volevo:D

sono croccanti fuori...e morbidi dentro:p::p:

(:-*
marron glacè
23/07/08, 15.55
ke belli Sereeeeeee...bravissima...complimenti:)
Serena88
23/07/08, 15.55
Buoni!:p:

:)(:-*
Serena88
23/07/08, 15.55
ke belli Sereeeeeee...bravissima...complimenti:)

grazie ele(:-*
bellamore
23/07/08, 15.57
e qui vi volevo:D

sono croccanti fuori...e morbidi dentro:p::p:

(:-*

Allora ....... spettacolosissimi !!!!!!!! :p::p::p:
fly84
23/07/08, 16.04
Bravissima Sere, sono bellissimi...e purtroppo buonissimi :p::p::p:

(purtroppo perchè sei lontana sennò li assaggiavo, hanno un aspetto fantastico :\ ma posso sempre provarli!!!)

(:-*
Redkorn
23/07/08, 16.05
Bellissimi serena complimenti! :D
era un po' ineffetti che cercavo una ricettina per fare dei pasticcini al cocco! questa me la segno;)
stellam
23/07/08, 16.11
:p::p::p::p: Buonissimi, adoro il cocco!:p::p::p::p:
Bravissima Serena, ricetta copiata.
skiver
23/07/08, 16.23
io odio il cocco ma la suocera lo adora!!!

ecco cosa potrei farle con la confezione di farina di cocco che ho in casa :D
MaryG
23/07/08, 16.28
bellisssiiiimmmiiiiiii
questi te li copio;)
avresti una foto dell'interno?(:-*
bravissima
Coffee&ChoColate
23/07/08, 16.30
sere..ti stai sbizzarrendo in sti giorni:eek:
sono davvero belli...e immagino il gusto:p::p:
mverde
23/07/08, 16.32
Ottimi.... Brava !!! :)
demava
23/07/08, 16.34
:p::p::p::p::p::p::p: devo farli......non ci sono dubbi!
Fragolina di Bosco
23/07/08, 16.37
troppo sfiziosiiiii!!!!! :p::p::p::rolleyes:
grazie per la ricettina!!:)(:-*
lyudmyla
23/07/08, 16.38
molto molto belli e invitanti
Serena88
23/07/08, 16.39
Bravissima Sere, sono bellissimi...e purtroppo buonissimi :p::p::p:

(purtroppo perchè sei lontana sennò li assaggiavo, hanno un aspetto fantastico :\ ma posso sempre provarli!!!)

(:-*

(:-*(:-*

Bellissimi serena complimenti! :D
era un po' ineffetti che cercavo una ricettina per fare dei pasticcini al cocco! questa me la segno;)

;)(:-*(:-*

:p::p::p::p: Buonissimi, adoro il cocco!:p::p::p::p:
Bravissima Serena, ricetta copiata.

grazie stella(:-*

io odio il cocco ma la suocera lo adora!!!

ecco cosa potrei farle con la confezione di farina di cocco che ho in casa :D

allora faglieli subito alla suocera:D(:-*

bellisssiiiimmmiiiiiii
questi te li copio;)
avresti una foto dell'interno?(:-*
bravissima

oddio...no...però se se ne rimangono provo a farla:) ma non è che ci sia granché da vedere all'interno:D

sere..ti stai sbizzarrendo in sti giorni:eek:
sono davvero belli...e immagino il gusto:p::p:

parli proprio tu di sbizzarrimento??>:->:D(:-*(:-*(:-*

Ottimi.... Brava !!! :)

grazie;)(:-*

:p::p::p::p::p::p::p: devo farli......non ci sono dubbi!

grazie vale(:-*
Serena88
23/07/08, 16.40
troppo sfiziosiiiii!!!!! :p::p::p::rolleyes:
grazie per la ricettina!!:)(:-*

(:-*(:-*

molto molto belli e invitanti

grazie 1000(:-*