Cannoli Di Zucchero Imbevuti Di Cioccolata

[Aneema]

Buonissimi da soli...ma ancora meglio su una coppetta di gelato! Slurp!!:p: :D

115 gr burro

110 gr zucchero a velo

125 ml latte

170 gr farina

1 cucchiaino vaniglia

¼ cucchiaino sale

85 gr cioccolata semidolce

1 cucchiaio di burro fuso



Cremare il burro finchè diventa legero e vaporoso. Aggiungete lo zucchero e il latte. Aggiungere la farina, la vaniglia e il sale. Stendere in sottili striscie in placche per dolci imburrate. Cuocete in forno preriscaldato a 200° per 8-10 min. Sciogliere la cioccolata a bagnomaria e aggiungere il burro. Togliere i biscotti, mentre la pasta è ancora calda tagliare a quadratini e arrotolare a forma di sigari. Immergere le estremità nella ciotola sciolta.

[fedrogaf]

Se li fai un po' più larghi li puoi farcire con crema di ricotta e zucchero. Spolverizza con zucchero a velo. E.... a te il commento;) :p:

[reginette]

allora.....No comment!!!!!!!:p: :p: :p:

[Aneema]

bellissimo spunto fedrogaf!!!! Appena li farò terrò conto del consiglio!!!!
grazie mille! (:-*

[stefy69]

AIUTO???

Che intendi per cremare il burro????
Grazie

[ropa55]

Lavorare il burro a temperatura ambiente in modo da ottenere una crema ;)

[stefy69]

grazie!!!!!! :)

[mariellac]

da provare...poi farciti con ricotta e scaglie di cioccolato, saranno goduriosi