ELISIR di menta

[brigidaa]

.....e le dosi per fare il liquore di menta??;)

[ropa55]

.....e le dosi per fare il liquore di menta??;)

Ahhhhhhhhhhhhhh non riesco a trovare più la ricetta,maledetti i foglietti volanti. :\

[fedrogaf]

Ho trovato questo Elisir di menta.



200gr di alcool a 95°

50gr di menta in foglie

Scorza di limone

Per lo sciroppo 300gr di acqua e 300 gr di zucchero



Ponete a macerare in un vaso le foglie di menta assieme all’alcool per 2 giorni

Aggiungete la scorza di limone, lasciate riposare per altri2 giorni e filtrate

Fate lo sciroppo e aggiungetelo tiepido all’alcool.

Imbottigliate dopo aver filtrato con una garza e lasciate riposare per qualche settimana prima di consumare.

[brigidaa]

Ho trovato questo Elisir di menta.



200gr di alcool a 95°

50gr di menta in foglie

Scorza di limone

Per lo sciroppo 300gr di acqua e 300 gr di zucchero



Ponete a macerare in un vaso le foglie di menta assieme all’alcool per 2 giorni

Aggiungete la scorza di limone, lasciate riposare per altri2 giorni e filtrate

Fate lo sciroppo e aggiungetelo tiepido all’alcool.

Imbottigliate dopo aver filtrato con una garza e lasciate riposare per qualche settimana prima di consumare.


gli uomini>:-> ..grazie giò!:D :D :D

[fedrogaf]

;) :D :D :D

[brigidaa]

ecco l'ho finalmente fatto! cioè...era la sulla mensola dei liquori, da un bel pò..oggi ho filtrato, fatto lo sciroppo ed imbottigliato.
piccola nota importante(lo metterò anche nei segreti di cucina, perchè è importante davvero)...lo sciroppo deve essere FREDDO, se no il liquore s'intorbidisce...e diventate matti filtrare!
è buonissimo...avevo dello zucchero con le bucce di arancio(rimasullo di qualche mio esperimento:D ), ho usato quello per lo sciroppo. un tocco in più...è venuto buonissimo. cavie 3 amici che sono passati di qua, salutare niki:D :D :D
servire freddissimo.:D :p: