Marmellata di limoni

[trilli]

Mi piacerebbe preparare qualla al limone, ma non ho la + pallida idea di come fare o da dove iniziare... mi dai una mano?

[Cinzia]

Prova a guardare qua

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=3121
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7682

:)

[trilli]

grazie (:-*

[lilly]

ti invio anche la ricetta di quella che preparo sempre io..... spero ti piaccia!!!!

confettura di limoni
ingredienti: limoni non trattati, zucchero di canna.


Togliere le bucce ai limoni, - attenzione evitare la parte bianca - bollirle, asciugarle e tagliarle a striscioline


Spremere i limoni, pesare il succo ed unire la stessa quantità di zucchero.



Mettere sul fuoco con qualche cucchiaiata d’acqua e quando lo sciroppo è diventato lucido unire le scorze.



Far bollire quaranta minuti circa.



Travasare e ancora caldi avvitare e capovolgere i barattoli. (io faccio così perché viene “sottovuoto”)

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[trilli]

Grazie Anche A Te Lilli, La Tua Spiegazione è Molto Chiara!!
Grazie X L'aiuto!!!
Proverò A Farla E Poi Vi Farò Sapere