Biscotti cacao e cannella

[starlupina]

Ieri, prendendo spunto dai biscottini fast di chicconzola (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=80303), ho fatto questi biscotti apportando qualche piccola modifica.

-200g di farina
- 75g di zucchero
- 75g di burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaio scarso di lievito
- 1 cucciaio scarso di cannella
- 1 bel cucchiaio di cacao amaro
- 1 pizzico di sale

Il procedimento è semplicissimo:
prima ho messo nella ciotola tutti gli ingredienti e li ho amalgamati fino ad ottenere una bella palla, che poi ho steso in uno strato di 3-4 mm e tagliato con una formina tonda e ho messo i biscotti su una teglia con carta da forno.
E poi viaaaaa.... in forno a 180° per 15-20 min.

I biscotti sono venuti friabili e poco zuccherati ( a me piacciono così, ma si può aggiungere un altro po'di zucchero o usare del cacao dolce)

PS: :confused: mi sa che non ho capito anche come si mettono le foto... spero che si vedranno

[mariellac]

buoni...per inserire i link guarda QUI (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=286662&postcount=9)

[starlupina]

Grazie Mariellac... ora è più chiaro :):)

[calime]

moooolllltttooo ineresanti...la cannella mi piace!!!:D:D
la uso persino nel "salato"...:rolleyes:

belli e sicuramente buoni...:p::p:

brava...(:-*

[Serena]

ottimi:p:

[starlupina]

moooolllltttooo ineresanti...la cannella mi piace!!!:D:D
la uso persino nel "salato"...:rolleyes:

belli e sicuramente buoni...:p::p:

brava...(:-*

Anche a me piace molto... ma sul salato non ho mai provato :eek: hai postato qualche ricetta a riguardo che posso provare?

[Sara88]

Buonissimi!!!!!!!!!!:p::p::p:

[Rainbow]

:p:Buoni:p:

[bellamore]

Buoni buoni, e vai con i biscottiiiiiiiiiiii :p::p::p:

[calime]

Anche a me piace molto... ma sul salato non ho mai provato :eek: hai postato qualche ricetta a riguardo che posso provare?

ancora no...per ora ci faccio solo un sughetto per condire la pasta, che poi puoi decidere di fare al forno oppure normalmente...:p:

però con la cannella sperimento molto...appena trovo qualcosa di salato che mi soddisfa posto sicuro la ricettina...:rolleyes:

[marron glacè]

buonissimi..con una bella tazzona di latte freddo devono essere il massimo!!!:D
complimenti:p::p::p:

[lisy78]

buoni:p::p::p: buoni!!!

[MOKINA]

Sicuramente buoni, bravissima!:)

[tartaruzza49]

li ho preparati ieri sera ed ecco il risultato:p::p:
buoni buoni buoni

[ablasor]

che buoni questi biscotti
si sente molto la cannella?te lo chiedo perchè io la adoro più si sente meglio è

[tartaruzza49]

anche a me piace la cannella. Il gusto si sente ma è delicato

[starlupina]

li ho preparati ieri sera ed ecco il risultato:p::p:
buoni buoni buoni

grazie di aver postato la foto... mi fa piacere vedere che la ricetta è stata apprezzata ;)


che buoni questi biscotti
si sente molto la cannella?te lo chiedo perchè io la adoro più si sente meglio è

Per la cannella dipende... la mia l'avevo da un bel po'di tempo ed era un po'"svampata", con un cucchiaio scarso si sentiva un gusto delicato, ma magari con la stessa quantità di cannella più fresca viene un gusto più deciso... prova!

[roke]

adoro la cannella! :p::p::p: buoni, buoni! :p:

[principessa87]

Eccoli qua... 21 biscotti... (quelli in foto sono metà...)
Belli friabili, e l'abbinamento cacao-cannella è super!
Sono perfetti... Grazie!

31110