Tris bruschette "Pili Poli" & la mia insalata estiva

[Mariuccia77]

Tris bruschette "Pili Poli" create da mio marito! :D
X fare un diversivo x cena mio marito ha realizzato 3 tipi di bruschette diverse.

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Bruschetta ai funghi :mushroom:
Ingr.: 1 scatola di funghi, sale, peperoncino, prezzemolo q.b., olio e.v. d'oliva q.b.
In una padella far riscaldare l'olio, dopo unire i funghi scolati dell'acqua e far rosolare.

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Dopo un pò salare. Unire il prezzemolo, mescolare e aggiungere il peperoncino. :chilipepp Continuare la cottura x qualche minuto e il tutto sarà pronto.

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Bruschetta al tonno
Ingr.: 2 scatolette di tonno all'olio d'oliva, sale, pepe, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo q.b., olio e.v. d'oliva.
Scolare il tonno dall'olio di conservazione. Metterlo in una ciotola con un filo d'olio e.v. d'oliva, sale e pepe. Tritare il prezzemolo insieme all'aglio. Unire gli ingredienti e mescolare il tutto. Pronto x essere gustato.

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Bruschetta al pomodoro piccante :chilipepp
Ingr: una scatola di pelati, olio e.v. d'oliva, una noce di burro, sale, peperoncino, zucchero, origano, 1 manciata di pangrattato.

Riscaldare un filo d'olio nella padella a fuoco medio, diventato caldo aggiungere una scatola di pomodori pelati. :tomato: Durante la cottura schiacciarli con una forchetta.

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Dopo un pò aggiungere sale, peperoncino, origano e la noce di burro. A cottura quasi ultimata aggiungere la manciata di pangrattato.
Aggiustare di sale e correggere con lo zucchero in base ai gusti e all'acidità del pomodoro.

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Continuare la cottura fino a quando il pomodoro non sarà cotto.

La mia insalata estiva :cool:
Ingr: patate bollite e pelate, cipolla bollita, pomodoro per insalata, sale, pepe, origano, olio e.v. d'oliva e aceto.

Lavare e tagliare il pomodoro insieme alle patate e alla cipolla già freddi.
Unire tutti gli ingredienti e condire a vostro piacimento. Mescolare e servire.
La si può preparare anche prima e conservarla in frigo.

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Et voilà :eek::eek::eek:

http://img228.imageshack.us/img228/5986/23070820352tw8.jpg

Mariuccia (:-*

[Sara88]

che buoneeeeeeeeeeee:p::p::p:

[vantilvale]

e bravo il maritino!

[bellamore]

Buone le tue, ehm, anzi, le bruschette di tuo marito :p:;):D

[Mariuccia77]

che buoneeeeeeeeeeee:p::p::p:


e bravo il maritino!


Buone le tue, ehm, anzi, le bruschette di tuo marito :p:;):D

Vi ringrazio di aver apprezzato le nostre preparazioni! Mio marito ha molta fantasia in cucina + di me! :D ;)

[ile]

Complimenti!!! proprio buone! ...mio marito non cucina...mangia!!:\:D:D

[Muffy]

Buonissime:p:e bravo tuo marito!!;)

[Rainbow]

:p::p::p:

[Mariuccia77]

Complimenti!!! proprio buone! ...mio marito non cucina...mangia!!:\:D:D

Buonissime:p:e bravo tuo marito!!;)

Grazie a tutte!:D Non pensavo che piacessero anche le mie ricette.:)Molte di voi sono veramente brave:eek: in confronto a me:rolleyes:! Grazie a tutti!!:D

[Polli79]

Buonissime!Sia le bruschette che l'insalata!
Complimenti a te e al maritino!:D

[leottina]

buoneeeeeee:p::p::p::p: adoro le bruschette!!!!!
:):):)

[Mariuccia77]

Buonissime!Sia le bruschette che l'insalata!
Complimenti a te e al maritino!:D

Grazie tanteeee!!!! (:-* :D

[marron glacè]

ma ke bravo maritino!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
compliementi..devono essere eccezionali:p:

[Mariuccia77]

ma ke bravo maritino!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
compliementi..devono essere eccezionali:p:

Grazie! :D Sono buonissime... :p: ;)

[ori]

mmm che fame!
l'insalata mi stuzzica non poco....da provare:D
complimenti all'inventiva del marito!

[Mariuccia77]

Scusa :rolleyes: anche se ti risp in ritardo.... GRAZIE :D

[gillyna]

buoneeee :p: (funghi a parte :D)

[Mariuccia77]

Grazieeee :D