Torta salata patate, mortadella e prosciutto cotto

[Eleo]

MI DISPIACE DI NON AVERE LE FOTO DI QUESTA RICETTA FATTA CON QUELLO CHE AVEVO GIA' IN FRIGO, MA IERI SERA SONO TORNATA A CASA DAL LAVORO ALLE 19.20 E HO FATTO APPENA IN TEMPO A FARCIRLA E INFORNARLA!!

INGREDIENTI:
PASTA SFOGLIA (IO PURTROPPO HO USATO QUELLA GIA' PRONTA DEL SUPERMERCATO MA LA PROSSIMA VOLTA LA FARO' IO; COMUNQUE E' VENUTA BUONA!)
CIRCA 80 - 100 g. DI MORTADELLA
100 g. PROSCIUTTO COTTO
2 PATATE DI MEDIA GRANDEZZA
1 UOVO
PARMIGIANO A PIACERE
SALE QUANTO BASTA

HO LESSATO LE PATATE INTERE NELLA PENTOLA A PRESSIONE CON POCA ACQUA PER CIRCA 15 MINUTI.
POI LE HO MESSE ANCORA CALDE NEL BIMBY (MA VA BENE QUALSIASI IMPASTATRICE) INSIEME AI SALUMI, AL PARMIGIANO E ALL'UOVO.
TRITARE TUTTO 6-7 SECONDI VELOCITA' 7
STENDERE LA BASE DELLA TORTA SALATA, RIEMPIRLA CON L'IMPASTO E COPRIRLA CON UN DISCO DELL'IMPASTO LASCIATO DA PARTE.
BUCHERELLARE LA TORTA CON I REBBI DI UNA FORCHETTA E INFORNARE CIRCA 40 MINUTI A 170°
A ME E A MIO MARITO E' PIACIUTA MOLTISSIMO!! :p:

[paciughina]

sembrerebbe buona! da provare :p::p::p:

[Nancy90]

:p::p::p::p::p:Deliziosaaaaaa!

(:-*(:-*

[Romina]

:D:D:D deve essere buona!!!

[Sara88]

Grazie per la ricettina!(:-*(:-*

[Eleo]

PREGO SARA!!!
IL TEMPO E' TALMENTE POCO QUANDO SI LAVORA A TEMPO PIENO CHE NON SI RIESCE NEMMENO A TROVARNE UN PO' PER FOTOGRAFARE LE RICETTE!! :mad:
COMUNQUE SECONDO ME E' MOLTO BUONA, PERO' IO SONO UN PO' DI PARTE PERCHE' LE TORTE SALATE LE ADORO LETTERALMENTE!! :p:

[MOKINA]

Con questi ingredienti sarà sicuramente buonissima!