Sofficiosità ai due frutti...

[marron glacè]

Stamattina ho preparato questa torta con mirtilli e fragole...è molto morbida e davvero deliziosa...Accompaganata con una bella pallina di gelato alla panna o di panna montata fa il suo figurone!:)

INGREDIENTI:
-3 uova
-200gr di zucchero
-300gr di farina
-80gr di burro
-200ml di panna
-1 busta di lievito per dolci
-1 busta di vanillina
-1 vaschetta di mirtilli
-10 fragole

In una ciotola rompiamo le uova e aggiungiamo lo zucchero:

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Sbattiamo con le fruste fino a ottenere una spuma bianca e gonfia:

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Facciamo fondere il burro e aggiungiamole al composto:

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Setacciamo la farina e aggiungiamola al coposto con la vanillina e il lievito:

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Aggiungiamo la panna:

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In una ciotola mettiamo i mirtilli lavati..aggiungiamo 2 cucchiai di zucchero:

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Laviamo le 10 fragole...

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Aggiungiamo i mirtilli al composto e le fragole tagliate a pezzettini:

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Ecco come si presenterà il composto:

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Prendiamo lo stampo (meglio se è in silicone)...Spennelliamolo con un po' di burro fuso (a me sono bastate il poco ke è avanzato precedentemente)...cospargiamolo di zucchero:

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Versiamo il composto nello stampo e inforniamo a 180° per 30 minuti circa...(controllate col metodo dello stecchino)...

Eccola:

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Da un altro lato:

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Dall'altro:

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Davanti:

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Zoom:

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Fetta:

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Zoom fetta:

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I dolci frutti:

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Prova sofficità:

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Ottima...soprattutto per ki nn ama i dolci troppo elaborati ed un po' rustici!;)

GRAZIEEEE!!!:)

[Sara88]

Deliziosaaaaaaaaaaaaaaa :p::p::p::p::p::p:

[Froda]

:p::p:Buonissima!

(:-*(:-*

[NoixDeCoco]

buonaaaaaaaaaaaa:p::p::p::p::p::p::p:

[marron glacè]

grazie!:)

[ile]

Elena sei sempre più brava!!! dev'essere buonissima!:p::p::p:(:-*

[marron glacè]

Elena sei sempre più brava!!! dev'essere buonissima!:p::p::p:(:-*

(:-*(:-*(:-*...grazieeeeeeeeeeee:)

[leottina]

buonaaaaaaaa!!!!!!!!:p::p::p::p:

[marron glacè]

buonaaaaaaaa!!!!!!!!:p::p::p::p:

(:-*

[ablasor]

che bontà peccato che le fragole qui son finite da un bel pezzo...maledetto caldo>:->>:->

[laura66]

e se usassi dei frutti di bosco che ho in freezer???:rolleyes:

[ablasor]

e se usassi dei frutti di bosco che ho in freezer???:rolleyes:

neanche tu trovi più le fragole?:mad:

[laura66]

ne ho un bel pò surgelate a dire il vero, ma voglio fare la granita:D
e che avrei da smaltire questi frutti di bosco:rolleyes::D

[ablasor]

secondo me viene buona ugualmente...so che sono una novellna che dà un consiglia ad una maestra:\ma sempre frutti rossi sono...giusto?

[laura66]

:eek: maestra addirittura:o
io penso ce possa venir bene:p: li metto direttamente congelati però, se no non prendo più niente, si scongeleranno in cottura:rolleyes:

[ablasor]

si si maestra...:D:D:D
al massimo puoi metterli 2 minuti nel microonde con la funzione scongela...io faccio sempre cosi perchè dimentico puntualmente di togliere le cose dal freezer prima:D:Dsono rimbecillita:D

[laura66]

:eek:ma figurati........:)

[Rainbow]

:eek:bellissima complimenti:p::)

[xena99]

elena, sempre con il forno pronto ???? :D:D:D

[Sara977]

buonaaaa :p: e sofficiosa :)

[marron glacè]

e se usassi dei frutti di bosco che ho in freezer???:rolleyes:

l'ho già fatta con quelli congelati...viene spaziale...falla!!!:)

[marron glacè]

:eek:bellissima complimenti:p::)

Grazie Lara!(:-*

[marron glacè]

elena, sempre con il forno pronto ???? :D:D:D

Grazie Carissima...sìsì..in casa mia il forno è sempre acceso...:D

[marron glacè]

buonaaaa :p: e sofficiosa :)

Grazie Sara!
un bacio(:-*

[MaryG]

:eek::eek::eek:
nn riesco a starti dietro:\
bellissimaaaaaaa ....anche questa ricetta
brava(:-*(:-*