brigidaa
06-06-2005, 15:59
insalatina di funghi e noci
ingredienti:
insalatina croccante tagliata sottile(iceberg)
funghi freschi (champignon)
prezzemolo tritato grosssolanamente(lo taglio con la forbice)
noccioline tritate
succo di limone
olio evo, sale, pepe
in un piatto di portata mettere l'insalata, condire con olio, sale e pepe,appogiarvi i funghi tagliati a listarelle, bagnare con il succo di limone, poi sopra il trito di noci e il prezzemolo.
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10070/normal_insalatina%20di%20fiunghi.JPG
ingredienti:
insalatina croccante tagliata sottile(iceberg)
funghi freschi (champignon)
prezzemolo tritato grosssolanamente(lo taglio con la forbice)
noccioline tritate
succo di limone
olio evo, sale, pepe
in un piatto di portata mettere l'insalata, condire con olio, sale e pepe,appogiarvi i funghi tagliati a listarelle, bagnare con il succo di limone, poi sopra il trito di noci e il prezzemolo.
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10070/normal_insalatina%20di%20fiunghi.JPG