I miei funghi ripieni

[Mariuccia77]

I miei funghi ripieni
Ingr.: 12 funghi champignon di grandezza media, 2 panini secchi, formaggio grattugiato, sale, pepe, prezzemolo, olio e.v. d'oliva.
Passate velocemente sotto l'acqua senza far bagnare troppo i funghi. Togliere dalle cappelle il gambo e la pellicina che la ricopre. Pulire il gambo e tagliarlo a cubettini. :)

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Prendere il pane ammorbidito nell'acqua e schiacciarlo fra le mani x far uscire l'acqua in acceso e tritarlo.

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Tritare il prezzemolo. In una padella con olio rosolare i gambi dei funghi. Dopo un pò unire il pane strizzato salere e pepare ed amalgamare. :p:

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A fiamma spenta unire il formaggio gratt. e il prezzemolo. Aggiustare di sale e pepe.

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Preparare i cappelli nella piastra da forno, salare l'interno, mettere il composto ottenuto in precedenza e mettere un filo d'olio.

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Infornare a 180°. Far dorare :cool: la superficie e x una maggiore sicurezza sulla cottura infilzare con la forchetta nel centro che deve risultare tutto morbido soprattutto la parte del fungo. :eek: Risultato buono ma soprattutto bustoso!!! :p::p::p::p::p:

[Sara88]

Adoro i funghi!:p:

[ile]

Mariuccia ancora una ricetta da 10 e lode!!!! :p::p::p:appena trovo dei funghi decenti la provo!!!!(:-*(:-*

[Mariuccia77]

Mariuccia ancora una ricetta da 10 e lode!!!! :p::p::p:appena trovo dei funghi decenti la provo!!!!(:-*(:-*
Non mi merito tutto questo!!! :rolleyes::cool: Comunque grazie!!!! :D

[la vecchia saggia]

Non mi merito tutto questo!!! :rolleyes::cool: Comunque grazie!!!! :D
Non è vero. Meritatissimo.
Saranno bustosissimi :p:
Dai scherzo, saranno favolosi davvero;)
bye

[patatinafritta]

questa la voglio assolutamente provare!!! brava,complimenti.(:-*

[Froda]

:p::p:Invitantissimi!

(:-*(:-*

[salsaton]

scusate l'intrusione ma sono nuova del forum, volevo presentarmi e dirvi che siete bravissimi.:rolleyes:

[la vecchia saggia]

scusate l'intrusione ma sono nuova del forum, volevo presentarmi e dirvi che siete bravissimi.:rolleyes:
benvenuta salsetta di tonno:D:D

[salsaton]

:Dciao linda sono francesca la salsetta di tonno com mi hai rinominata:cool:

[la vecchia saggia]

:Dciao linda sono francesca la salsetta di tonno com mi hai rinominata:cool:
ciao francesca, benvenuta davvero in questo mare di mattacchioni:D

[fortu]

Che superircetta!!! Complimenti!:)

[Mariuccia77]

scusate l'intrusione ma sono nuova del forum, volevo presentarmi e dirvi che siete bravissimi.:rolleyes:

Benvenuta! :D ;)

[Mariuccia77]

Non è vero. Meritatissimo.
Saranno bustosissimi :p: Dai scherzo, saranno favolosi davvero;)
bye

questa la voglio assolutamente provare!!! brava,complimenti.(:-*

:p::p:Invitantissimi! (:-*(:-*

Grazie a tutte! :rolleyes::rolleyes::rolleyes::cool::cool: Nn immaginavo questo risultato!:D

[Mariuccia77]

Che superircetta!!! Complimenti!:)
Grazie tante!!!! :D