cri69
29-07-2008, 07:59
avevo chiesto aiuto a voi per un pranzo per festeggiare il compleanno di mia figlia domenica, eravamo in 12 ed eravamo in campagna, grazie a voi ho fatto un pranzo ottimo tutti mi hanno fatto i complimenti, come primo ho preparato la pasta al forno caciata, come secondo abbiamo arrostito la salsiccia, la carne di maiale, il macellaio la chiama sapura, non saprei dirvi quale parte di maiale è, le puntine di vitello e per completare qualche coscia di pollo disossata, poi insalata con pomodoro e lattuga e alla fine la torta gelato al gusto ricotta e cioccolato quest'ultima comprata vorrei proprio ringraziare tutti per i consigli, ed in particolare Alen 76 per la ricetta della pasta che è ottima.