patrizia g
29/07/08, 14.43
Ecco qua: vi invio la mia prima ricettina!:o che emozione...
Ingredienti:
rucola
pere ( non troppo mature ma nemmeno dure dure ;): di solito scelgo le William)
mandorle secche, sgusciate e pelate ( anche con la pellicina sono carine e fanno colore)
olio di oliva extravergine
sale
aceto balsamico
Dopo aver accuratamente lavato e asciugato la rucola, sbucciate le pere e tagliatele a fettinelle sottili in verticale. Aggiungete una bella manciate di mandorle.
Condite con olio, sale e aceto balsamico
(:-*
Ingredienti:
rucola
pere ( non troppo mature ma nemmeno dure dure ;): di solito scelgo le William)
mandorle secche, sgusciate e pelate ( anche con la pellicina sono carine e fanno colore)
olio di oliva extravergine
sale
aceto balsamico
Dopo aver accuratamente lavato e asciugato la rucola, sbucciate le pere e tagliatele a fettinelle sottili in verticale. Aggiungete una bella manciate di mandorle.
Condite con olio, sale e aceto balsamico
(:-*