chocomolly
01/08/08, 11.34
Ciao a tutti, questa è una ricetta di mia mamma :D che poi ha gentilmente concesso a suo cugino :rolleyes::D e che poi è diventata una minestra fissa e richiestissima nel ristorante del cugino :eek::eek::eek::D va beh, ci credo, è molto buona.
Ingredienti
1 cipolla piccola
spinaci (penso 300gr)
1 robiola
2 salsiccie
peperoncino
pepe,sale
burro
forma(grana)
gramigna (è una pasta che ci sta molto bene):p:
tritare la cipolla e farla soffriggere nel burro
aggiungere la salsiccia
tritare gli spinaci
aggiungerli al resto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/soffritto_di_cipolla.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=32839)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4208/thumbs/crescioni2.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/spinaci_tritati.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=32841)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-0539.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=56365)
aggiustare di sale, il pepe è facoltativo e poi il peperoncino
spegnere e aggiungere la robiola e se serve l'acqua della pasta
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-0541.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=56366)
mantecare insieme alla gramigna e aggiungere la forma:p::p::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/medium/gramigna.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=56311&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/medium/gramigna2.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=56312&size=big&cat=)
baci(:-*
vi piace?:D:p:
Ingredienti
1 cipolla piccola
spinaci (penso 300gr)
1 robiola
2 salsiccie
peperoncino
pepe,sale
burro
forma(grana)
gramigna (è una pasta che ci sta molto bene):p:
tritare la cipolla e farla soffriggere nel burro
aggiungere la salsiccia
tritare gli spinaci
aggiungerli al resto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/soffritto_di_cipolla.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=32839)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4208/thumbs/crescioni2.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/spinaci_tritati.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=32841)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-0539.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=56365)
aggiustare di sale, il pepe è facoltativo e poi il peperoncino
spegnere e aggiungere la robiola e se serve l'acqua della pasta
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/thumbs/Photo-0541.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=56366)
mantecare insieme alla gramigna e aggiungere la forma:p::p::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/medium/gramigna.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=56311&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4205/medium/gramigna2.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=56312&size=big&cat=)
baci(:-*
vi piace?:D:p: