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Mostra versione intera : Pappardelle ai funghi porcini


charmed
04/08/08, 01.00
INGREDIENTI x 2 persone:
200g di pappardelle
50g di funghi porcini secchi
panna da cucina (ai funghi)
latte q.b.
una noce di burro
pecorino romano
sale,pepe a piacere

PROCEDIMENTO:
Mettere in un piatto il latte con i funghi per farli ammorbidire ed insaporire

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4611/03082008872.jpg

far sciogliere il burro in padella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4611/03082008874.jpg


unire il latte con i funghi al burro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4611/03082008876.jpg



aggiungere la panna da cucina possibilmente ai funghi e cuocere il tutto a fuoco lento mescolando continuamente con un cucchiaio di legno fino a che il sugo ragiunga la giusta consistenza,salare e pepare
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4611/03082008878.jpg


Scolare la pasta e saltarla in padella insieme al sugo che abbiamo preparato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4611/03082008880.jpg

Il tocco finale sarà aggiungere il pecorino romano grattugiato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4611/03082008881.jpg

Spero che vi piaccia...Buon appetito :D
(adesso si dovrebbero vedere le foto!)

rosamunda
04/08/08, 01.06
mi spiace.. ma al link le foto non si vedono

Lentyle
04/08/08, 01.10
mi spiace.. ma al link le foto non si vedono

è vero ,andando sul link non si vedono le foto

charmed
04/08/08, 01.32
è vero ,andando sul link non si vedono le foto

ho modificato adesso si vedono;)

laura66
04/08/08, 02.29
ma le hai inserite nella galleria:confused: ti sei creata il tuo album???? non lo trovo:\

ropa55
04/08/08, 02.32
No son caricate in una galleria esterna e come capita spesso non si vedono per desso l'ho messa qua;)

laura66
04/08/08, 02.40
;) perfetto:)

charmed
04/08/08, 10.38
uffa ma ieri si vedevano

ropa55
04/08/08, 10.51
adesso purtroppo non si vede nulla mi sa che il collegamento con la galleria esterna al sito risulta ballerino ,capita spesso.

CriFede
04/08/08, 13.33
:)Ora si vedono.....Adoro le
Pappardelle ai funghi porcini solo che io uso 300 grammi di porcini surgelati....costa di più ma rispetto a quelli secchi sono tutta un'altra cosa!:p: