sfiziosa
05/08/08, 15.37
mi scuso come sempre se è gia' stata postatta :-(
Questo è il mio piatto forte in estate accontento tutti xke'
è una pietanza fredda e molto sfiziosa , nonche' di semplicissima preparazione
ingredieti
300 gr pomodorini (la mia dose è x 4)
16632
uno spicchio d'aglio
16633
basilico 10 foglie
16634
olio extra vergine di oliva... (io calcolo un cucchiaio a testa ma a chi piace anche di piu' se ne puo' mettere)
sale qb
mettere tutto in frullatore (olio escluso)
e frullare
16635
colare la pasta (quantita' desiderata) e raffreddarla (io la faccio raffreddare sotto getti di acqua fredda)
mettere in una insaltiera e versare il sugo .. l'olio e altre foglie di basilico
16636
semplicissimi da fare e sbrigativi :-)
Questo è il mio piatto forte in estate accontento tutti xke'
è una pietanza fredda e molto sfiziosa , nonche' di semplicissima preparazione
ingredieti
300 gr pomodorini (la mia dose è x 4)
16632
uno spicchio d'aglio
16633
basilico 10 foglie
16634
olio extra vergine di oliva... (io calcolo un cucchiaio a testa ma a chi piace anche di piu' se ne puo' mettere)
sale qb
mettere tutto in frullatore (olio escluso)
e frullare
16635
colare la pasta (quantita' desiderata) e raffreddarla (io la faccio raffreddare sotto getti di acqua fredda)
mettere in una insaltiera e versare il sugo .. l'olio e altre foglie di basilico
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semplicissimi da fare e sbrigativi :-)