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Visualizza Versione Completa : Torta al caffè


trilli
14-06-2005, 13:51
ieri ho fatto questa facile torta,
vi posto la ricetta perchè è venuta veramente buona.

:coffee:TORTA AL CAFFE':coffee:
130 grammi di burro
130 grammi di farina
130 grammi di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito vanigliato
e ovviamente... 1 tazzina e 1/2 di caffè!!! :coffee:

1) ho imburrato ed infarinato una teglia (io ho usato una da 22 cm)
2) ho sciolto il burro e poi l'ho amalgamato con lo zucchero fino ad ottenere una cremina
3) a questo punto ho aggiunto la farina ed ho continuato a lavorare bene il composto
4) si aggiungo le uova (1 alla volta) e si continua a girare
5) aromatizzate col caffè e continuate a mescolare
6) alla fine aggiungete il lievito setacciato mescolando dal basso verso l'alto
7) versate il composto nella tortiera ed infornate (in forno già precedentemente riscaldato) a 180° x 45 minuti

Per la decorazione: a piacere, potete spolverarla con zucchero a velo o mangiarla così al naturale (come ho fatto io; del resto non ho avuto alternativa..:o praticamente non ho avuto neppure il tempo di sfornarla che già era stata spolverata....)

sono riuscita a scattare una foto a una fetta che avevo salvato dalla banda di mangioni.. ve la posto appena la scarico ;)
volpi
15-06-2005, 09:25
Mai fatta una torta al caffè!!!La provo!!Grazie per la ricetta!!:)
soana
24-06-2007, 20:41
Mai fatta una torta al caffè!!!La provo!!Grazie per la ricetta!!:)
scusate tanto ma non ci capisco più niente ho mandato un messaggio a trilli ma non so se è arrivato se non lo è vuol dire che non so proprio mandarli grazie
Ele184
15-10-2007, 19:44
eccola qua:

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10324/normal_S6300384.JPG


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10324/normal_S6300387.JPG
tatj
15-10-2007, 19:49
Mmmmmm...che profumino di caffè...devo farla!!!:D
araujosax
16-10-2007, 12:20
adoro il caffè....devo assolutamente provarla!:p:
Sara88
16-10-2007, 13:45
adoro il caffè....devo assolutamente provarla!:p:

Anche io!!!:D:p: si sente molto il sapore del caffè???:p:
araujosax
16-10-2007, 13:54
Anche io!!!:D:p: si sente molto il sapore del caffè???:p:
Sara direi che la dobbiamo provare per vedere se si sente molto!
Che dici, chi delle due si "immolerà"?:D:D:D
Sara88
16-10-2007, 14:03
Sara direi che la dobbiamo provare per vedere se si sente molto!
Che dici, chi delle due si "immolerà"?:D:D:D

:D:D Giusto....:rolleyes:....se mi cimento prima io ti faccio sapere...se invece sei tu la prima a provarla....mi fai sapere....e me ne mandi una fettona :rolleyes::D:D...che ne dici???:cool:
Ele184
16-10-2007, 14:07
ragazze il caffè non si sente tanto!
araujosax
16-10-2007, 14:07
:D:D Giusto....:rolleyes:....se mi cimento prima io ti faccio sapere...se invece sei tu la prima a provarla....mi fai sapere....e me ne mandi una fettona :rolleyes::D:D...che ne dici???:cool:

Ok!
:D
Gabry60
16-10-2007, 14:27
Brava Trilli e Brava Ele184! :p:(:-*
Psyko
17-03-2010, 18:11
Ciao, è proprio quello che stavo cercando: la preparerò al più presto.
Grazie. :)
Psyko
18-03-2010, 20:40
Ciao, qual è il diametro della tortiera che hai usato?
Ho appena sfornato la torta, ma è venuta bassissima...:\

Grazie!



eccola qua:

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10324/normal_S6300384.JPG


http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10324/normal_S6300387.JPG