brigidaa
14-06-2005, 18:22
salsa di mele per arrosti
ingredienti
4 mele
30gr di burro
2 cucchiai di vino bianco
sale,pepe bianco
non mi ricordo bene, ma potrebbe essere:
sbucciate e grattuggiate le mele, fate le appasire nel burro, sfumate conil vino...cuocete a fuoco dolce finche non diventa una cremina.....aggiustate di sale e pepe bianco.
l'ho assaggiato...e deliziosa.
ingredienti
4 mele
30gr di burro
2 cucchiai di vino bianco
sale,pepe bianco
non mi ricordo bene, ma potrebbe essere:
sbucciate e grattuggiate le mele, fate le appasire nel burro, sfumate conil vino...cuocete a fuoco dolce finche non diventa una cremina.....aggiustate di sale e pepe bianco.
l'ho assaggiato...e deliziosa.