cameron
14/08/08, 01.26
di panemiele con un paio di modifiche.
biscottone,perchè è fatto in un solo pezzo e poi tagliato.
facilissimo e veloce.....buono per la colazione.
se volete un biscotto alto 3 cm...dovete cuocerlo in una teglia 28x21
Il biscottone
ingredienti
250g di burro
500g di farina 00
4 tuorli
150g di zucchero
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di rum
1/2 bustina di lievito per dolci
200g di ciocco in scaglie
mettere tutti gli ingredienti,al di fuori del ciocco,nell'impastatrice...con la frusta a k o foglia o.....quello che avete :rolleyes: :D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/medium/P8130052.JPG
dopo aver impastato velocemente,aggiungere il ciocco freddo di frigo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/medium/P8130053.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/medium/P8130056.JPG
foderare una teglia con la carta forno e con le mani stendere l'impasto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/medium/P8130057.JPG
far cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti
quando è freddo tagliarlo a pezzi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/P8130085.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/P8130078.JPG
La più bella foto!!!
Un uomo con il dito in su...mentre si ingozza di biscottone...bellissima!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3480/medium/Cook4.jpg
biscottone,perchè è fatto in un solo pezzo e poi tagliato.
facilissimo e veloce.....buono per la colazione.
se volete un biscotto alto 3 cm...dovete cuocerlo in una teglia 28x21
Il biscottone
ingredienti
250g di burro
500g di farina 00
4 tuorli
150g di zucchero
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di rum
1/2 bustina di lievito per dolci
200g di ciocco in scaglie
mettere tutti gli ingredienti,al di fuori del ciocco,nell'impastatrice...con la frusta a k o foglia o.....quello che avete :rolleyes: :D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/medium/P8130052.JPG
dopo aver impastato velocemente,aggiungere il ciocco freddo di frigo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/medium/P8130053.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/medium/P8130056.JPG
foderare una teglia con la carta forno e con le mani stendere l'impasto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/medium/P8130057.JPG
far cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti
quando è freddo tagliarlo a pezzi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/P8130085.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4751/P8130078.JPG
La più bella foto!!!
Un uomo con il dito in su...mentre si ingozza di biscottone...bellissima!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3480/medium/Cook4.jpg