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Visualizza Versione Completa : [MMF]-cestino di cappuccetto rosso



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fedix
18-08-2008, 18:24
stasera siamo invitati a cena dalla nonna...e al volo ci siamo inventati (io e i miei pargoli) una tortina da portare:D
scongelato un rotolo di pasta sfoglia e tagliato a strisce, foderata una tortiera a cerniera, infornate anche due strisce di pasta arrotolate per fare il manico del cestino (poi ne è stata usata una sola....non siamo tanto precisi...). preparata una glassa con semplice ciocco fondente fuso e poi frullato per rendere la glassa più lucida. L'idea era quella di non far bagnare troppo la base con la crema creando uno stratino con il cioccolato.
poi nel cestino abbiamo messo una chantilly preparata con:
una crema pasticcera fatta con 3 tuorli, 3 cucchiai di zucchero, 3 di farina e 1/2 lt. di latte....mischiata con un quarto di lt. di panna fresca montata +abbiamo aggiunto gocce di ciocco perugina (la crema è avanzata).
La decorazione l'ho preparata due sere fa in preda a un raptus in MMF :D:D:Dbaci
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ile
18-08-2008, 18:26
bellissimo e buonissimo!!!!!! :eek::eek::p::p::p: beata cappuccetto rosso!!!:D:D:D

cozza
18-08-2008, 19:18
ma è graziosissimo....bravi....la nonna avra' una botta di vita con questa tortina;)

hanny
18-08-2008, 19:23
bella! mi piace molto. Chissà anche che buona!!!:p:

ablasor
18-08-2008, 19:24
ma ke delizia...complimentissimi
tua nonna sarà molto felice vedendola:D

ღBlackButterflyღ
18-08-2008, 19:41
:eek: Che bello!!! Complimenti! :):):)

NoixDeCoco
18-08-2008, 19:59
beata la nonna:rolleyes::D:p::p:

Nancy90
18-08-2008, 21:02
:p::p:Buono e bello!

(:-*(:-*

Corinna_72
18-08-2008, 21:10
davvero carino;)

marron glacè
18-08-2008, 21:35
bellissima fede!:cool:

verza_a_berlino
18-08-2008, 21:59
Una bellissima idea! ;)

Rainbow
18-08-2008, 22:07
Che bello e che buono:p:

margo
18-08-2008, 22:17
:Dma che bella brava :D

xena99
18-08-2008, 22:32
molto bella!!! originale l'idea del cestino :D:D:D

fedix
18-08-2008, 22:38
ma grazie!!!!! la nonnina è in festa:D...e anche noi con tutti i vostri commenti carini(:-*(:-*(:-*

afragolese
18-08-2008, 22:55
stasera siamo invitati a cena dalla nonna...e al volo ci siamo inventati (io e i miei pargoli) una tortina da portare:D
scongelato un rotolo di pasta sfoglia e tagliato a strisce, foderata una tortiera a cerniera, infornate anche due strisce di pasta arrotolate per fare il manico del cestino (poi ne è stata usata una sola....non siamo tanto precisi...). preparata una glassa con semplice ciocco fondente fuso e poi frullato per rendere la glassa più lucida. L'idea era quella di non far bagnare troppo la base con la crema creando uno stratino con il cioccolato.
poi nel cestino abbiamo messo una chantilly preparata con:
una crema pasticcera fatta con 3 tuorli, 3 cucchiai di zucchero, 3 di farina e 1/2 lt. di latte....mischiata con un quarto di lt. di panna fresca montata +abbiamo aggiunto gocce di ciocco perugina (la crema è avanzata).
La decorazione l'ho preparata due sere fa in preda a un raptus in MMF :D:D:Dbaci
Ma bisogna essere dei maghi per inventare cose così!

stellina83s
18-08-2008, 23:32
che bello qst cestino :eek:

TIFFANI71
19-08-2008, 01:23
simpaticissimo!!!complimenti!!:):)

paciughina
19-08-2008, 07:56
che grazioso,brava!

fedix
19-08-2008, 08:05
Grazie siete trooooppo carine(:-*(:-*(:-*

afragolese
19-08-2008, 10:39
Grazie siete trooooppo carine(:-*(:-*(:-*
Io no? :o

sarah73
19-08-2008, 11:09
mmmmmmm che acquolina!!!!!!!!!!;)

fedix
19-08-2008, 12:18
Io no? :o
scusa...dimenticavo (anzi, ho letto solo dopo...) che sei un maschietto. grazie mille (:-*

francy.g
19-08-2008, 12:26
Che bella idea! Meravigliosa! Mi spiace ma te la copio sicuro!;)

fedix
19-08-2008, 12:37
mmmmmmm che acquolina!!!!!!!!!!;) grazie cara sarina mia


che bella idea! Meravigliosa! Mi spiace ma te la copio sicuro!;)
no, non mi spiace, anzi.(:-*