insalate di tortellini

[snoopyna]

ciao a tutti, credete che si possano usare tortellini, ravioli e simili per un'insalata di "pasta" ?...........è chiaro che aspetto anche ricette e suggerimenti in merito. baci.(:-*(:-*

Anna

[ropa55]

Mai fatta e mai visto ricette in merito,e mi sa che un'insalata di pasta ripiena venga un po un pastrocchio pesantino,così però a lume di naso...........
:D :D :D :D :D :D :D

[fedrogaf]

Anche io sono perplessa.:\ Credo che forse i tortellini si romperebbero facilmente.

[lilly]

... io ho preparato una sorta di insalata di pasta con dei tortellini secchi con ripieno di prosciutto crudo, lasciandoli un pò più al dente del solito e come condimento ho usato pomodorini freschi, provola affumicata, tutto a dadini, basilico, poco parmig. gratt., e olio e.v.o., il risultato non è stato male...

[Cinzia]

si può fare tranquillamente, tieni un pò più al dente ed usa verdure a volontà

;)