fedrogaf
21-06-2005, 14:07
Ricetta velocissima e fresca per queste calde giornate.
Ingredienti per 4 persone
300g di caserecce (ma vanno bene anche le pennette rigate o i fusilli)
200g di pesto
200g di fagiolini lessati
250g di pomodorini ciliegina
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10066/normal_pasta%20pesto%20fagiolini%20e%20pomodori%20 001.jpg
Tagliate i pomodorini a quarti, lessate i fagiolini e tagliateli a pezzetti
Lessate la pasta abbastanza al dente, scolatela e mescolatela col pesto.
Unite le verdure e mescolate tutto insieme.
E' buona sia calda, e allora si può aggiungere del parmigiano grattugiato, sia fredda,in questo caso , volendo, il parmigiano si può aggiungere a scaglie.
Comunque farete un figurone.
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10066/normal_pasta%20pesto%20fagiolini%20e%20pomodori%20 002.jpg
Ingredienti per 4 persone
300g di caserecce (ma vanno bene anche le pennette rigate o i fusilli)
200g di pesto
200g di fagiolini lessati
250g di pomodorini ciliegina
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10066/normal_pasta%20pesto%20fagiolini%20e%20pomodori%20 001.jpg
Tagliate i pomodorini a quarti, lessate i fagiolini e tagliateli a pezzetti
Lessate la pasta abbastanza al dente, scolatela e mescolatela col pesto.
Unite le verdure e mescolate tutto insieme.
E' buona sia calda, e allora si può aggiungere del parmigiano grattugiato, sia fredda,in questo caso , volendo, il parmigiano si può aggiungere a scaglie.
Comunque farete un figurone.
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10066/normal_pasta%20pesto%20fagiolini%20e%20pomodori%20 002.jpg