torta fiorita per gli 81 anni della nonna

[mycky86]

il 21 agosto mia nonna ha compiuto 81 anni... mi sono subito offerta prepararle una bella torta!!!
la torta è tanto semplice quanto buona! ho deciso di fare una torta al limone visto che alla nonna cioccolata e altri intingoli strani non piacciono troppo, è moooolto classica, in più la volevo bella fresca..cosa c'è meglio del limone??
ho preparato una bel pan di spagna con 5 vuona, 190g farina, 200g di zucchero, 35g di fecola di patate, tanta buccia grattuggiata di limone

poi ho preparato un litro di crema pasticcera con:
1 litro di latte, 6 tuorli d'uovo (di solito ne uso 8, ma la volevo fare meno pesante per cercare di far prevalere il limone) 350g di zucchero, il succo di mezzo limone, un cucchiaio di limoncello, 90g di farina, buccia grattuggiata di un limone

infine per dare una marcia limonosa in più :D ho preparato la crema che ziodà usa per la sua torta al limone

50 gr. maizena
150 gr. Zucchero
250 gr acqua
il succo di un limone
la buccia di1 limone grattugiata

ho tagliato il pds con 4 dischi (quello di base un pò più spesso )
e ho composto la torta così

pds
strato di crema-gelatina (non troppo spesso)
strato di crema pasticc. al limone
pds
strato gelatina
strato crema past.
pds
crema past.
pds finale :D

è venuta bella alta, ma non esagerata ;), decorata semplicemente con panna e con fiori in mmf che ho preparato nei giorni precedenti

le foto..fatte un pò di fretta prima d portare la torta da nonna :o

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2917/medium/DSCN0239.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2917/medium/DSCN0237.JPG

[moccipaola]

bellissima!!auguri alla nonnina!!(:-*(:-*

[cozza]

graziosa micky;)

[paciughina]

non vedo le foto! :\

[mycky86]

io anche non le vedo più :\ ho provato a reinserirle ma non compaiono ingrandite nemmeno nella mia galleria... cmq sono tra le ultime foto inserite in generale...
a quanto ho capito in questi giorni ci sono dei problemi con le foto, domani se ancora non compaiono provo a ricaricarle..o se qualcuno sa come fare accetto volentieri suggerimenti :D

[Serena88]

:eek::eek::eek::eek::eek::eek: bravissima micky!:)

[Bluemoon]

Uffa! sono già 3 volte che entro e continuo a non vedere le foto!>:->

[princi72]

bella e delicata

[mycky86]

grazie mille ragazze (:-* la nonna era supercontenta!
sto cercando di fare qualcosa per far vedere le foto ma non ci riesco mica :\

[paciughina]

bella e delicata


perchè tu le vedi ed io no?Sei previlegiata?

[laura66]

davvero graziosa;) auguri alla nonnina:)

[maestrale]

complimenti,e' favolosa:)
brava:D:D

[verza_a_berlino]

E' veramente un bel lavoro! Auguri a tua nonna :)

[dantès65]

Molto bella,tanti auguri alla nonna;)

[mikel@]

Molto elegante.
I fiori sono uno spettacolo..chissà che orgoglio la nonna.
Auguroni da parte mia.
:D

[Sara88]

Bravissima e auguri alla nonna (:-*

[NoixDeCoco]

che bella:)
auguri alla nonna:D

[Sara977]

Uffi non vedo le foto nemmeno io :(

[ღBlackButterflyღ]

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/2917/medium/DSCN0237.JPG


:eek::eek::eek::eek: Bellissima!!! Mi piace!!!! Complimenti! :):):)

[Sara977]

Uffi non vedo le foto nemmeno io :(

Adesso la vedo :) ma che meraviglia! Molto delicata

[mycky86]

sono felice che vi sia piaciuta!! alla nonna è piaciuta tantissimo, più che il lato estetico è piaciuto il gusto;)

[gornella]

:o non vedo le foto, e 'MO'?

[vvale]

bravissima...è davvero bella!!!!!!

[mycky86]

io anche continuo a non vederla :\

[gattino2]

Ora le vedo..e' m olto bella ...auguri alla nonnina!