panini al burro

[papiro]

Sto cercando la ricetta per i panini al burro.Io quando capito in Sicilia a Messina li compro sempre al forno e sono buonissimi. Una volta ho provato a farli con una ricetta trovata su internet, (adesso persa) ma mi sono venuti duri e non soffici
come dovrebbero essere. Qualcuno mi puo' aiutare?