Concetta79
26/08/08, 16.37
Care amiche oggi pomeriggio avrò ospiti a casa e per fare una bella figura con loro,senza dover ricorrere al pasticciere,ho fatto da me ( altrimenti che cookina sarei?) :D:D:D!!!!!
Ho preparato dei biscottini alla nutella fatti in questo modo:
INGREDIENTI:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto129.jpg
A questo punto ho fatto una fontanella con 500 gr di farina,250 gr di zucchero,1 bustina di lievito vanigliato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto225.jpg
Poi ho aggiunto 125 gr di burro sciolto.....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto320.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto45.jpg
e tre uova intere (fate attenzione che il burro sia tiepido altrimenti le uova si cucinano:\). Ora non resta che amalgamare il tutto....e otterrete questo panetto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto53.jpg
prova morbidezza.......:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto64.jpg
Ho steso la frolla e con l'aiuto di una tazzina da caffè ( aihmè ogni tanto qualche attrezzino devo inventarmelo!!!:o) ho fatto tanti cerchi.....così
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto74.jpg
Su alcuni cerchi mi sono divertita a fare delle incisioni con degli stampini che avevo, così
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto82.jpg
mi serviva per ottenere questo effetto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto92.jpg
Li ho messi in forno a 160° con funzione ventilata e alla fine ho ottenuto questo risultato:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto102.jpg
Ho fatto una spolverata con lo zucchero a velo e quando verranno i miei ospiti li servirò così....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto1112.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto1210.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto132.jpg
Oggi a pranzo li ho fatti assaggiare a mio marito per vedere se erano buoni,e se non glieli toglievo davanti, se li mangiava tutti:D:D:D!!!
Sono veramente buoni : PROVARE PER CREDERE!!!!!
Un bacione a tutti e grazie per l'attenzione:D(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
Ho preparato dei biscottini alla nutella fatti in questo modo:
INGREDIENTI:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto129.jpg
A questo punto ho fatto una fontanella con 500 gr di farina,250 gr di zucchero,1 bustina di lievito vanigliato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto225.jpg
Poi ho aggiunto 125 gr di burro sciolto.....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto320.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto45.jpg
e tre uova intere (fate attenzione che il burro sia tiepido altrimenti le uova si cucinano:\). Ora non resta che amalgamare il tutto....e otterrete questo panetto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto53.jpg
prova morbidezza.......:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto64.jpg
Ho steso la frolla e con l'aiuto di una tazzina da caffè ( aihmè ogni tanto qualche attrezzino devo inventarmelo!!!:o) ho fatto tanti cerchi.....così
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto74.jpg
Su alcuni cerchi mi sono divertita a fare delle incisioni con degli stampini che avevo, così
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto82.jpg
mi serviva per ottenere questo effetto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto92.jpg
Li ho messi in forno a 160° con funzione ventilata e alla fine ho ottenuto questo risultato:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto102.jpg
Ho fatto una spolverata con lo zucchero a velo e quando verranno i miei ospiti li servirò così....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto1112.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto1210.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/foto132.jpg
Oggi a pranzo li ho fatti assaggiare a mio marito per vedere se erano buoni,e se non glieli toglievo davanti, se li mangiava tutti:D:D:D!!!
Sono veramente buoni : PROVARE PER CREDERE!!!!!
Un bacione a tutti e grazie per l'attenzione:D(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*