SoleLu^^
26/08/08, 22.16
Ciao a tutti!rieccomi qui per presentarvi la torta fatta in occasione del mio onomastico!
per cominciare faccio gli auguri a chi, come me, festeggia oggi 26 agosto, quindi agli alessandro/a!essendo un giorno a dir poco caldissimo, il dolce non può che essere fresco e leggero!quindi, ahimè, al bando cioccolate e nutelle :( ma non sia mai che si rinunci alla golosità! e allora ecco che nasce questa delizia al limone che si è rivelata davvero una sorpresa!questa ricetta è formidabile!!!!
il dolce è soffice, leggero, cremoso e limonoso!qui è piaciuta moltissimo anche a chi non è amante del limone e all'inizio mi aveva scoraggiata in merito alla mia scelta!quindi ve la consiglio vivamente.
la ricetta è quella di Ginevra86 che troverete qui http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=80414&highlight=delizia+limone
la decorazione è fatta interamente in ghiaccia reale, ossia 1 albume e 250 g di zucchero a velo. il composto viene bianchissimo e perfetto per creare i fiorellini con la siringa!basta aggiungere il colorante preferito per proseguire con altre decorazioni colorate!
ora passo alle foto!grazie per l'attenzione!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCN46631.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCN46561.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCN46701.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/996/medium/DSCN4675.JPG
per cominciare faccio gli auguri a chi, come me, festeggia oggi 26 agosto, quindi agli alessandro/a!essendo un giorno a dir poco caldissimo, il dolce non può che essere fresco e leggero!quindi, ahimè, al bando cioccolate e nutelle :( ma non sia mai che si rinunci alla golosità! e allora ecco che nasce questa delizia al limone che si è rivelata davvero una sorpresa!questa ricetta è formidabile!!!!
il dolce è soffice, leggero, cremoso e limonoso!qui è piaciuta moltissimo anche a chi non è amante del limone e all'inizio mi aveva scoraggiata in merito alla mia scelta!quindi ve la consiglio vivamente.
la ricetta è quella di Ginevra86 che troverete qui http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=80414&highlight=delizia+limone
la decorazione è fatta interamente in ghiaccia reale, ossia 1 albume e 250 g di zucchero a velo. il composto viene bianchissimo e perfetto per creare i fiorellini con la siringa!basta aggiungere il colorante preferito per proseguire con altre decorazioni colorate!
ora passo alle foto!grazie per l'attenzione!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCN46631.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCN46561.JPG
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