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Visualizza Versione Completa : Rotolini di mortadella con rucola e mozzarella


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magicasil
27-08-2008, 19:02
http://1.bp.blogspot.com/_JcO3g7lyjQ0/SLWIFCS9cGI/AAAAAAAAAjc/GsAkPWypHGQ/s400/rotolini+mortadella.gif (http://1.bp.blogspot.com/_JcO3g7lyjQ0/SLWIFCS9cGI/AAAAAAAAAjc/GsAkPWypHGQ/s1600-h/rotolini+mortadella.gif)
Preparati l'altro giorno per una cena tra amici........sono facilissimi da fare...la ricetta l'ho trovata in un sito di cucina...qui ..ilricettariodibianca.com/modules.php?name=News&file=article&sid=4824..ho fatto un figurone!!;)

Ingredienti: 200 gr di fette di mortadella, 1 mazzetto di rucola, 300 gr mozzarella di bufala, un pò di maionese

Procedimento: Su un tagliere allargare la fetta di mortadella, mettere della mozzarella a pezzetti, spalmare un pò di maionese qua e là e un bel ciuffetto di rucola selvatica. Arrotolare ogni fetta di mortadella e tagliare dei rotolini di 4 o 5 cm. In un piatto da portata mettere in piedi i rotolini con su un ricciolo di maionese e metterli in frigo. Serviti freddi sono degli stuzzichini sfiziosi.

PS: Se non si ha la mozzarella si può sostituire con formaggio cremoso......
paoladr67
27-08-2008, 19:17
Una bella idea per un antipastino veloce,semplice,fresco e che sicuramente sarà gradito a tutti:p:
magicasil
27-08-2008, 19:21
Si molto veloce e fresca adatta per estate....;)
magicasil
27-08-2008, 20:21
Se provi la ricetta fammi sapere se ti sono piaciuti......:);)
gattino2
27-08-2008, 22:03
Ottima ricettina!!!! brava!!!
Sara88
27-08-2008, 22:07
che meraviglia!
magicasil
28-08-2008, 12:19
Grazie gattino e Sara.....gentilissime :D
YuYu
28-08-2008, 12:23
gnam gnam... proprio buona questa semplice ma gustosissima ricetta!
..e utilissima come aperitivo o antipastino x le cenette!

bella idea!!

poi quando sono semplici sono sempre le piu buone!

proverò a fare questi "tubetti" sicuramente e poi ti faccio sapere (:-*
magicasil
28-08-2008, 12:26
Grazie yuyu, sono felice se la provi e se non ti crea troppo disturbo inserisci una foto ok??così vediamo il risultato!!(:-*(:-*
passionecucina1972
28-08-2008, 12:28
Che buoni; per il prossimo buffet sono in cima alla lista!!!
Nancy90
28-08-2008, 12:33
:p::p:Deliziosi!

(:-*(:-*
magicasil
28-08-2008, 12:33
si anche in un buffet li vedrei bene perchè sono molto particolari!!
magicasil
28-08-2008, 12:35
:p::p:Deliziosi!

(:-*(:-*

Grazie froda!(:-*(:-*
chocomolly
28-08-2008, 13:02
già copiato!!!chissà che bontà:p:
magicasil
28-08-2008, 17:40
Ciao amica mia.....si sono proprio deliziosi!:p::p:
mirtillina
28-08-2008, 19:37
chissà che gustosi,io poi adoro la mortadella e la mozzarella...e cosa nn adoro io??:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
buoni,da fare!!
magicasil
29-08-2008, 11:47
chissà che gustosi,io poi adoro la mortadella e la mozzarella...e cosa nn adoro io??:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
buoni,da fare!!

Allora non ti resta che provarli...;)
mirtillina
29-08-2008, 16:14
Allora non ti resta che provarli...;)
esatto:D:D:D:D
brioscia
30-08-2008, 16:32
:rolleyes: dove hai preso l'idea?
Rainbow
30-08-2008, 16:43
:p::p:Buoni
paciughina
30-08-2008, 17:07
buonissimi e sfiziosi e sopratutto velocissimi da fare, grazie della ricetta (:-*
magicasil
30-08-2008, 18:49
buonissimi e sfiziosi e sopratutto velocissimi da fare, grazie della ricetta (:-*

prego;) Se li fai fammi sapere se sono piaciuti!
magicasil
30-08-2008, 18:55
:p::p:Buoni

Si buoni è dir poco!:p:


:rolleyes: dove hai preso l'idea?
Ti è piaciuta?:rolleyes:
brioscia
30-08-2008, 23:03
Ti è piaciuta?:rolleyes:
:\ l'avevo già vista...
magicasil
31-08-2008, 16:23
La ricetta l'avevo copiata tempo fa e non ricordo il nome del sito!
cmq l'idea è davvero carina no?;)