Torta Libro per la mia mamma

[blu_siren]

Siate buone (e lo siete sempre) care cookine con la mia prima torta decorata. Di solito mi diletto con la panna ed i coloranti, ma stavolta ho voluto realizzare con le mie mani le decorazioni per la mia mamma, molto religiosa, che ha compiuto gli anni.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1254/torta_mamma4.JPG


E' un PdS di Chiccamart fatto con 9 uova, 225 gr di farina e 225 gr di zucchero. Per farcire ho usato la mitica crema Simil Rochè di Jayashanti (si scrive così???) e per la bagna ho preparato una miscela di acqua, zucchero, vermout e scorza di limone. Per le decorazioni e la copertura ho usato della pasta di mandorle che un collega di mio marito mi ha portato dalla Sicilia. Mi sono trovata molto bene! Sia a colorarla che a lavorarla.
Qui trovate i link alle ricette che ho utilizzato:
PdS di Chiccamart (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852)
Crema simil ferrero rocher di Jayashanti (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389&highlight=Crema+simil+ferrero+rocher)
Se vi servono consigli per la bagna Minnie67 qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=73731&highlight=bagna+alcolica)ci dice come fare.
Per le roselline mi sono avvalsa sia di questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68155)tecnica, che di questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68159)
E' inutile dirvi che il sapore era super. Però a rivederla in foto sembra + bruttina che dal vivo. Cmq a tutti è piaciuta sia esteticamente che di sapore.
Spero che le prossime siano moooolto + belle. Questo diciamo che è l'inizio;) Visto che mi acingo ad acquistare le bocchette Wilton, spero proprio di diventare + brava! Ciao a tutte e alla prossima;)

[Sara88]

Bravissima e auguri alla mamy (:-*

[blu_siren]

Saretta sei sempre gentilissima;)(:-*(:-*

[Giovy65]

:rolleyes:non ho parole..........

[francy.g]

Bravissima!!(:-*
Tanti auguri alla mamma!

[ladycrazy]

Complimenti e tanti auguri alla mammina

[noska]

Originale e BELLA !!! Auguri per la tua mamma , un caro saluto da Noska ciaoo!!!!:):):););)(:-*

[Rainbow]

Brava, auguri alla mamy!:)

[maestrale]

assolutamente bella:eek::eek:
che brava che sei stata e chissa' che contenta la tua mamma(:-*(:-*

[veronica79]

meno male che e' la prima,complimenti!sei stata bravissima

[Susanna66]

Se questa è la prima chissà la 2...3....4....brava!;)(:-*

[Marcy72]

complimenti;)

[gisima]

sei stata davvero molto brava ti è riuscita molto bene (:-*

[cozza]

ma che bella......sei stata brava;)

[paoladr67]

Hai fatto proprio un bel lavoro:tanti auguri alla tua mamma(:-*

[blu_siren]

Vi ringrazio dal + profondo del cuore perkè siete sempre molto incoraggianti e cmq se sono riuscita a realizzarla è grazie ai tanti consigli di tutte voi;)(:-* Spero pian piano di migliorare:D
Alla prossima torta dunque;)