martarella
29/08/08, 11.20
Questa torta è realizzata con pds:
6 uova
150g di farina
150g di fecola
225g di zucchero
1 bustina di lievito
6 cucchiai di olio evo
sbattere le uova con lo zucchero per qualche minuto, mescolare le farine e lievito e amalgamare alle uova alla fine aggiungere l'olio. Cottura circa 50 mim a 180 ventilato
farcita con crema al limone che faccio con 4 uova, 1/2 l di latte 100g di zucchero e 50g di farina e buccia di limone, bagna con acqua e zucchero + liquore al limone.
decorazione fatta con pdz ricetta di rosannina, non metto la ricetta tanto tutti la conoscono, le rose sulla torta sono fresche, pulite con uno straccio bagnato e posizionate al cento, sulle rose per renderle lucide ho messo del colorante argento in polvere, un nastro rosa sul bordo.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4995/medium/200711041058_002.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=63225&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4995/medium/200711041059_003.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=63226&size=big&cat=)
nulla di eccezionale ma l'effetto era molto bello!
6 uova
150g di farina
150g di fecola
225g di zucchero
1 bustina di lievito
6 cucchiai di olio evo
sbattere le uova con lo zucchero per qualche minuto, mescolare le farine e lievito e amalgamare alle uova alla fine aggiungere l'olio. Cottura circa 50 mim a 180 ventilato
farcita con crema al limone che faccio con 4 uova, 1/2 l di latte 100g di zucchero e 50g di farina e buccia di limone, bagna con acqua e zucchero + liquore al limone.
decorazione fatta con pdz ricetta di rosannina, non metto la ricetta tanto tutti la conoscono, le rose sulla torta sono fresche, pulite con uno straccio bagnato e posizionate al cento, sulle rose per renderle lucide ho messo del colorante argento in polvere, un nastro rosa sul bordo.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4995/medium/200711041058_002.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=63225&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4995/medium/200711041059_003.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=63226&size=big&cat=)
nulla di eccezionale ma l'effetto era molto bello!