Torta di Pastafrolla al Cioccolato (Biscottoneee!! XD)

[Shid]

Torta di Pastafrolla al Cioccolato

Ingredienti

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/1705.JPG

175 g di farina
1 cucchiaio di cioccolato in polvere
25 g di zucchero semolato
130 g di burro ammorbidito
50 g di cioccolato fondente tritato finemente.

Preparazione
Amalgamare gli ingredienti:
Farina,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/2386.JPG

zucchero,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/3313.JPG

cioccolato in polvere.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/4294.JPG

Sciogliere il burro accanto al fuoco

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/5264.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/6237.JPG

e intanto tritare il cioccolato fondente.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/7217.JPG

Aggiungere all'impasto il cioccolato tritato e il burro.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/8190.JPG

Amalgamare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo, quindi lavorarlo leggermente con le mani.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/9162.JPG

Porre l'impasto sulla teglia, foderata con carta da forno, e formare un disco del diametro di circa 20 cm, schiacciandolo leggermente. Formare un bordo decorativo pizzicando il perimetro della torta con le dita,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/10156.JPG

bucherellare la superficie con una forchetta

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/11189.JPG

e tracciare con la punta di un coltellino 12 spicchi.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/13136.JPG

Cuocere nel forno già caldo a 160° per circa 40 minuti.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/14123.JPG

Fare raffreddare

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/15113.JPG

e affettare.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/16105.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4997/1760.JPG

Variante:
Per ottenere biscotti, stendere la pasta in modo da formare una superficie dello spessore di 8 mm, poi con un tagliabiscotti rotondo del diametro di 7,5 cm ritagliare la pasta. Trasferire i biscotti su una teglia foderata di carta da forno e cuocere come sopra. Si potrebbe immergere metà dei biscotti nel cioccolato fuso.

Grazie dell'attenzioneeee! (:-*(:-*(:-*:D

[Sara88]

Che buono!!!!!!!!!!!!!!!!:p:

[Rainbow]

:p::p::p:buona

[jadinica77]

sei davvero spettacolare.. ma quante ricette hai postato:D:D:D? una meglio dell'altra... grazie per il contributo al forum!! continua così (e io continuerò a copiare e incollare;);):))
kisses

[Shid]

:D heheh avevo da parte delle ricettine e da mettere a posto le immagini ma alla fine le ho postate tutte :D:D:D
e Grazieeeeeeeee (:-*(:-*(:-*

[cioccolatosa]

Che bello...non ci sono uova vero? Ma la consistenza com'è?

[marron glacè]

bravissima,..,è assolutamente da provare:)

[Shid]

Graziiieeee (:-*(:-*

Che bello...non ci sono uova vero? Ma la consistenza com'è?

nono, non ci sono uova :D e bhe, in effetti quando la si taglia bisogna fare moltissima attenzione perchè si sbriciola molto facilmente, consistenza di biscotto direi, il giorno dopo tende a sbriciolarsi meno. (:-*:D:p:

[Sara88]

Graziiieeee (:-*(:-*



nono, non ci sono uova :D :D:p:

aggiunta subito nel post dolci senza uova!!! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1142641#post1142641)

[lisy78]

...copiata anch'io...grazie(:-*:):)!!!

[Shid]

Grazie (:-*

aggiunta subito nel post dolci senza uova!!! (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=1142641#post1142641)

Grazie (:-*:D:p:

[ablasor]

buonoooooo
ho l'acqualina:p:

[Shid]

:D:D:D zi davvero gustosa, poi io credevo che essendo pasta da biscotto non fosse molto cioccolatosa, invece mi sbagliavo, è cioccolatosaaa :p::p: poi dovrò provare anche a metterci qualche cucchiaino di nutella :p::D