Cinzia
30/08/08, 19.24
Ingredienti: 1 pomodoro maturo, 1 patata media, 1 costa di sedano piccola, 1/2 l di acqua
Sbollentare per qualche minuti il pomodoro in acqua calda, scolarlo, eliminare la pelle e tagliarlo a dadini eliminando i semi
Mettere il pomodoro in una pentola insieme all'acqua, alla patata precedentemente lavata, sbcciata e tagliata grossolanamente ed unire la costa di sedano pulita e tagliata
Far cuocere per circa mezzora con il coperchio, passato il tempo frullare tutto fine
Buon appetito
:)
Sbollentare per qualche minuti il pomodoro in acqua calda, scolarlo, eliminare la pelle e tagliarlo a dadini eliminando i semi
Mettere il pomodoro in una pentola insieme all'acqua, alla patata precedentemente lavata, sbcciata e tagliata grossolanamente ed unire la costa di sedano pulita e tagliata
Far cuocere per circa mezzora con il coperchio, passato il tempo frullare tutto fine
Buon appetito
:)