patri61
30-08-2008, 22:03
salve oggi ho preparato una crostata un po' diversa dal solito dato che avevo un po' di farina integrale e non sapevo come usarla per non farla scadere
ingredienti:
150gr di farina,150gr di farina integrale,un uovo,un pizzico di sale,150gr di zucchero,150gr di burro,mezza bustina di lievito per dolci, marmellata a piacere, io ho usato fragole e limone.
mettere tutti gli ingredienti nel robot e mescolare bene, formare poi una palla e stenderla con il mattarello, foderare una teglia con carta forno, mettere la pasta cospargere di marmellata, io le ho mischiate bene e poi spalmate sopra, fare le striscioline,se volete potete spennellare con un tuorlo appena frullato. infornare a 140° per 30 -35 minuti.
vi assicuro è venuta davvero molto buona :p::p:
ingredienti:
150gr di farina,150gr di farina integrale,un uovo,un pizzico di sale,150gr di zucchero,150gr di burro,mezza bustina di lievito per dolci, marmellata a piacere, io ho usato fragole e limone.
mettere tutti gli ingredienti nel robot e mescolare bene, formare poi una palla e stenderla con il mattarello, foderare una teglia con carta forno, mettere la pasta cospargere di marmellata, io le ho mischiate bene e poi spalmate sopra, fare le striscioline,se volete potete spennellare con un tuorlo appena frullato. infornare a 140° per 30 -35 minuti.
vi assicuro è venuta davvero molto buona :p::p: