pane alle patate

[luna rossa]

in panetteria trovo spesso il pane fatto con patate .......qualcuno ha la ricetta ?

[lucina]

in panetteria trovo spesso il pane fatto con patate .......qualcuno ha la ricetta ?
Bata unire patate lesse fatta a purea al solito impasto di pane che usi normalmente, chiaramente con le patate diminuisci la quantità di acqua. (500gr farina 0 e 250 di patate)
Io di solito faccio la focaccia in questo modo.
:):):)

[Sara88]

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[luna rossa]

grazie mille(:-*