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Visualizza Versione Completa : Torta dolce al microonde



Fenice82
02-09-2008, 14:50
Ho urgente bisogno di aiuto!
Ho fatto la crema pasticcera (una montagna!) e volevo fare una crostata alla crema.
Premetto che dispongo solo del microonde perché il forne normale mi ha recentemente abbandonata...
Ho trovato la ricetta per la pasta frolla al micro ma mi sorge un dubbio: un volta che la stendo nello stampo e la metto nel micro, devo farcirla o devo cuocere la base e poi una volta fredda metterci la mia crema pasticcera?
Aiutatemi...
:(:(:(

Petiteétoile
02-09-2008, 14:54
Non ho mai fatto dolci al micronde... ma credo che sarebbe meglio se cuocessi tutto insieme, cioè stendi la pasta frolla, poi metti la crema e richiudi con la pasta frolla e... cuoci! (dalle mie parti si chiama pizza di crema).
Ti consiglio di fare così perchè il micronde asciuga un pò, ma coprendola penso che verrà bene! fammi sapere!(:-*

Sara88
02-09-2008, 14:55
La crema la puoi mettere sia prima di cuocerla, che dopo; io la metterei prima...cosi la puoi anche decorare con la frolla sopra
Guarda anche queste
crostata svuota dispensa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=74347&highlight=crostata)
ho fatto la crostata a micro (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=48323&highlight=crostata)
Crostata di marmellata (Microonde) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68443&highlight=crostata)