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Mostra versione intera : bocconcini di pollo con peperoni agro, dolce, piccante

polatz
03/09/08, 15.05
Vi posto questo esperimento che ho fatto qualche giorno fa e che a me e a mio marito è piaciuto molto:

Ingredienti (2 persone)
400 g di petto di pollo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65099

1/2 peperone (io avevo in casa quello giallo) e 1/2 cipolla piccola il tutto tagliato a listarelle
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65094
un pò di aceto di vino bianco
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65096
un cucchiaino di miele
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65097
1/2 cucchiaino di peperoncino (anche meno dipende dai gusti)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65098
olio di EVO
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65095
insaporitore per arrosti
sale

Procedimento:
tagliare a pezzetti il petto di pollo e aggiungere l'isaporitore per arrosti
(circa 1/2 cucchiaio da minestra)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65100

soffriggere un pochino nell'olio il peperone e la cipolla, aggiungere poi l'aceto, far sfumare un pochino, il miele, il peperoncino e il sale.
Aggiungere i bocconcini di pollo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65101
e far cuocere a fuoco vivace

Ecco il piatto finito e fumante
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=65102
Come già detto a noi è piaciuto molto spero possa piacere anche a voi.
jadinica77
03/09/08, 15.27
ma le foto?? non le vedo... sigh..:'-(
marron glacè
03/09/08, 15.28
deve essere ottimo:p:
polatz
03/09/08, 17.03
ma le foto?? non le vedo... sigh..:'-(
io le vedo:confused:
jadinica77
03/09/08, 17.41
deve essere ottimo:p:

ma tu le foto le vedi?? io non ancora.. uffa!>:->
Gabry60
03/09/08, 17.42
Io non vedo le foto!!!!! :eek:
polatz
03/09/08, 19.49
riuscite a vedere le foto adesso?
jadinica77
04/09/08, 09.42
riuscite a vedere le foto adesso?

eccole :)!! lo sapevo che mi sarebbe piaciuto ancora di più vedendo le foto!!
brava, complimenti(:-*
polatz
04/09/08, 12.55
eccole :)!! lo sapevo che mi sarebbe piaciuto ancora di più vedendo le foto!!
brava, complimenti(:-*
grazie:D;)
Froda
04/09/08, 13.26
Mmmmmm mi ispirano proprio tanto:p::p::p:!

(:-*(:-*
Polli79
04/09/08, 17.11
Buonissimo!:)
polatz
04/09/08, 18.27
Buonissimo!:)
a mio marito è piaciuto e ho già dovuto rifarlo 3 volte:D