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Visualizza Versione Completa : Crostata di frutta


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Ale-75
01-07-2005, 17:11
CROSTATA ANANAS E MELONE

INGREDIENTI FROLLA:
300 g di farina,
150 g di zucchero,
una presa di sale,
scorza grattugiata di un limone
1 uovo,
150 g di burro a temperatura ambiente o margarina,
1 bustina di lievito in polvere paneangeli

INGREDIENTI CREMA:
Per la crema: 1 litro di latte, 75 g di amido, 50 g. di farina, 300g. di zucchero, vanillina, 200 ml panna montata

...dopo aver preparato la frolla, l'ho cotta per 20 minuti a 180 gradi. Nel frattempo ho fatto freddare la crema a cui ho aggiunto la panna montata, delle scagliette di cioccolato fondente e anans sciroppato a pezzi.
Ho sciolto 100 gr di cioccolato fondente e l'ho spalmato sulla frolla.
Successivamente ho messo la crema ed infine ho guarnito.:)
http://www.cookaround.com/cop/albums/userpics/10110/normal_crostata%20ananas%20e%20melone%20-%20rid.jpg
Cinzia
01-07-2005, 17:12
la torta è davvero molto bella ma prima di mettere le foto inserte le ricette, è per una miglior eleggibilità ;)

:)
fedrogaf
01-07-2005, 17:12
Ha un aspetto dolce e romantico. Brava!!!
volpi
01-07-2005, 17:25
Vero, è particolarmente bella!!Complimenti..;)
Ale-75
01-07-2005, 17:32
ma prima di mettere le foto inserte le ricette, è per una miglior eleggibilità ;)


;) I'm sorry!!!!!!!!!!!!
Aneema
01-07-2005, 17:32
wow!!!! :eek: ...troppo bella la rosellina che hai realizzato al centro con le pesche!....mi hai dato una bella idea:) ! grazie Ale. (:-*
Ale-75
01-07-2005, 17:43
Grazie Aneema....:)
...solo una cosa...:D ...è il melone....:D
Manugal
01-07-2005, 17:49
la torta è davvero molto bella ma prima di mettere le foto inserte le ricette, è per una miglior eleggibilità ;)

:)
Cinzia, Ale ha fatto in questo modo per farci sbavare dalla suspence hai capito?! :D comunque sbrigati a mettere la ricetta perchè a vederla così sembra slurposa :p: brava
Aneema
01-07-2005, 17:57
Grazie Aneema....:)
...solo una cosa...:D ...è il melone....:D

vero? :o ...ero convinta che fossero pesche sciroppate :D ...che orba che sono!...le mie solite figurine...:D :D :D
marble
01-07-2005, 18:12
MA E' LA TORTA PIU' BELLA CHE SIA MAI STATA POSTATA!!!!!

BRAVAAAAAAAAA!!!!!
Ale-75
01-07-2005, 18:22
...





MA E' LA TORTA PIU' BELLA CHE SIA MAI STATA POSTATA!!!!!

Marble....ti ringrazio per il complimento ma...io gironzolando per il forum vedo dei capolavori incredibili!!!!!!!!!!!!!!!!!

Complimenti davvero a tutti!!!!!!!!!!
brigidaa
01-07-2005, 22:09
ale!! è spettacolare...il melone a rosellina(ho letto i post prima...così non ho fatto figuracce...anch'io pensavo che fossero pesche:D :D ) bravissima!!
pagnottina82
01-07-2005, 22:17
Perchè io non vedo nessuna foto? :confused:
Cinzia
01-07-2005, 22:22
Perchè io non vedo nessuna foto? :confused:



Perchè Ale ha caricato la foto su un server non di Cookaround e spesso ci sono questi problemi di visualizzazione

Ale di prego di vooler caricare le foto su questo spazio gratuito messo a disposizione da Cookaround
le informazioni per registrarti ecc. le trovi qua

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4930

:)
silvanamann
01-07-2005, 22:28
che bella crostata sembra uscita da una rivista complimentiiiiiiii avra pure un sapore mmmmmm meravigliosoooo slummmmmm :)
Aneema
01-07-2005, 22:41
ale!! è spettacolare...il melone a rosellina(ho letto i post prima...così non ho fatto figuracce...anch'io pensavo che fossero pesche:D :D ) bravissima!!


non è giusto :o ...così la figuraccia l'ho fatta solo io :D :D :D ...vabbè...sono abituata:D
trilli
02-07-2005, 14:32
Ale, questa torta è stupenda!!
sia per come l'hai presentata che per gli ingredienti che hai utilizzato :p:

bella e buona!!!
Ale-75
02-07-2005, 15:03
Grazie ragazzi!!!!
Ora provo ad usare il server indicato da voi per le immagini....scusate ma non sono ancora pratica del forum ed....ogni tanto....mi dovrete guidare...:D
brigidaa
02-07-2005, 17:37
non è giusto :o ...così la figuraccia l'ho fatta solo io :D :D :D ...vabbè...sono abituata:D



no cara:D se stavo zitta, la facevi solo tu;) ...ma non volevo lasciarti da sola :D :D :D
Aneema
03-07-2005, 11:00
no cara:D se stavo zitta, la facevi solo tu;) ...ma non volevo lasciarti da sola :D :D :D

eheheh...non preoccuparti...scherzavo :D ...e poi pesche o melone...io mi mangerei tutte e due...:p: :p: :D
brigidaa
03-07-2005, 16:41
eheheh...non preoccuparti...scherzavo :D ...e poi pesche o melone...io mi mangerei tutte e due...:p: :p: :D

oh yes mia cara...chi se ne frega della figuraccia...basta mangiare!!:D
chiccamart
03-07-2005, 19:35
Ale, l'hai decorata veramente bene. Bravissimaaaaa!!!!!
Ver
04-07-2005, 14:48
uh ma io non vedo la foto... :confused:
ban
01-09-2005, 20:28
wow!!!!
BRAVAAAAAAAAA!!!!!
lisa69
15-07-2008, 19:47
Come si fa a realizzare la rosellina centrale?
Scusate ma non ho capito.
Ciao grazie.