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Mostra versione intera : crostatine alla francis


francis...
06/09/08, 13.49
Questa è una mia idea spero che vi piaccia.....:p::p:
La dedico a Sara88!!!(:-*
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4649/thumbs/cestini1.jpg
Per la base la ricetta èdella frolla (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=73032) che solitamente utilizzo per le crostate con l'aggiunta però di un pò di rhum.Poi ho diviso l'impasto in due e ad una ho aggiunto 3 cucchiaini di cacaohttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4649/thumbs/04092008_017_copia.jpg
dopo che l'impasto a riposato mezz'oretta nel frigo ho formato le basi così
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4649/thumbs/04092008_022_.jpg
dopodichè le ho messe nei pirottini ho paticato dei forettini sul fondo e le ho ricoperte con carta da forno cosparsa di legumi.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4649/thumbs/04092008_023_.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4649/thumbs/04092008_026_.jpg
li ho cotti in forno per un 10 minuti a 180°
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4649/thumbs/04092008_028_copia.jpgeccoli pronti er essere farciti!!!;)
Per farcirli ho preparato la crema al latte (http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=76545) di Nanny70
doppia dose....l'ho divisa e ad una parte ho aggiunto un cucchiaio colmo di nutella!!!:p::p::p:(Saraaaaaaa!!!)
Nelle basi al cacao ho messo un cucchiaino di nutella sul fondo e poi la crema di Nanny natur!!:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4649/thumbs/05092008_copia.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/4649/thumbs/05092008_001_copia.jpg
Nelle basi bianche ho messo direttamente la crema già mescolata con la nutella....eccoli quà quasi pronti...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=66090&size=1
Per decorare ho usato dei pezzettini di frutta..banane e pesche
http://cookaround.com/yabbse1/foto/watermark.php?file=66092&size=1

:p::p::p:

marron glacè
06/09/08, 13.51
sicuramente buonissime e poi davvero belle:p:

francis...
06/09/08, 13.54
sicuramente buonissime e poi davvero belle:p:

Grazie!!!

cioccolatosa
06/09/08, 13.57
nutella:p:...crema:p:...crostatine:p:

Sara88
06/09/08, 14.13
Ma grassssssssssssssie tesoro!! ti sono venute spettacolari!!

fly84
06/09/08, 14.21
Che belle...e sicuramente buone!!! :p::p::p:

Rainbow
06/09/08, 15.35
:p:bravissima!!!(:-*

lisy78
06/09/08, 16.54
buonissime!!! potrei averne una!!!???...a quest'ora...:p::p::p:

Polli79
06/09/08, 17.14
:eek: ma sono una deliziaaa!!!
Complimenti!

francis...
06/09/08, 21.47
Che belle...e sicuramente buone!!! :p::p::p:
:p::p:
:p:bravissima!!!(:-*
Grazie mia cara!!!(:-*
buonissime!!! potrei averne una!!!???...a quest'ora...:p::p::p:

:eek: ma sono una deliziaaa!!!
Complimenti!

grazie!!(:-*(:-*

Robbola
06/09/08, 21.49
belle davvero queste crostatine, calabrisella!!!(:-*(:-*

francis...
06/09/08, 21.53
belle davvero queste crostatine, calabrisella!!!(:-*(:-*

Grazie cummarella mia!!!(:-*

Ballina
07/09/08, 17.58
Madò, che vassoio golosoooooooooo:p::p::p::p:!!!!!

Complimenti Fancis!;)

francis...
07/09/08, 18.02
madò, che vassoio golosoooooooooo:p::p::p::p:!!!!!

complimenti fancis!;)

grazie cara!!!(:-*

ablasor
07/09/08, 18.25
sono mooolto invitatanti:p::p:
immagino la bontà

francis...
07/09/08, 18.41
sono mooolto invitatanti:p::p:
immagino la bontà


immagina immagina:p::p::p: