consiglio

[cipollina]

come posso usare la pasta acida essicata(premetto che faccio il pane con la mdp)assieme al lievito e in quale quatità,ho chiesto da parecchie parti però senza esito,qualcuno può aiutare grazie.

[brigidaa]

mi ha molto incuriosito la tua domanda....ma se usi la pasta acida..non dovresti aver bisogno di lievito. o no? la pasta acida e il lievito di birra hanno la stessa funzione. dove la trovi esiccata? hai già provato?

[cipollina]

dunque,la pasta acida l'ho comperata sul sito: xxxxxxxxxxxxxxxxxxx io la uso con il lievito di birra,però vorrei quache consiglio in proposito.ciao