PASTA alla PANNA [Archivio] - Cookaround forum

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Marta 22

09-09-2008, 15:04

Ricetta (per modo di dire) banalissima, ma che a me piace tanto!:)

Ingredienti per 2:
160gr di pasta (fusilli)
80ml di panna da cucina (circa)

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Preparazione:D:
Portare a bollore abbondante acqua, salare e buttare i fusilli, facendoli cuocere x 7'.

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Tenere da parte un bicchierino di acqua di cottura dei fusilli, quindi scolarli.
Condirli con la panna alla quale avrete aggiunto un pò dell'acqua tenuta da parte per renderla + fluida.

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Amalgamare bene e servire.

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donnadifiume

09-09-2008, 15:09

be, è buona.
sapevi che nel sito vi è l'indicazione come preparare la panna da cucina da se'?
si risparmia e è veloce.
non ricordo di chi è.:)

marsil

09-09-2008, 15:11

Anche a me piace molto la pasta alla panna... io aggiungo qualcosina in più:D;), per esempio gorgo, oppure prosciutto e piselli (classico), mi piace anche con il radicchio rosso stufato e tritato, con un po' di cipolla di tropea

Marta 22

09-09-2008, 15:15

alisia...

09-09-2008, 15:15

buooono

Rainbow

09-09-2008, 15:19

Semplice ma:p::p::p:

marsil

09-09-2008, 15:22

Buonissima con il gorgonzola!
Vero vero! Quando la faccio la proporzione pasta/salsa sballa un po';):D, mi piace molto:p: